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2008-07-07
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去大榮華吃晚飯就試過，但去飲茶就未試過，星期日，一早九時多到元朗，難得的機會，當然去試試。星期日加上是大榮華，十時到達，等一小時是預期內，果然等了一個多小時才有「位」，但不是全部數目，為何這樣說？因為大榮華是自助式搵位 (即是不用取飛自己等位)，我們要八個位，但一張枱有兩至三組客人，等了一個鐘才有一半枱空出，當然有位先坐著，侍應阿姐好習慣的問我有幾多人，我告訴她要八個位，她毫不驚奇的把八組餐具放在最多只可放四組餐具的位置上，然後再問我們要什麼茶，再跟我們說待對面的茶客走了才替我們擺好茶位~~勁，果然見慣大場面，我真的未試過平張枱放八人位。等到約十一時二十分，對面的茶客走了，我們可以坐全張枱了。因為等了太久，都有點肚餓，有手推車推過，不理了，先叫一輪，叫了七碟，有菜肉包、灌湯餃、南瓜煎餅、鮮竹卷等,,,,,,(只列部份)菜肉包：好好味，餡料是椰菜加肉粒，並不是平常的肉砰，因此非常有口感，沒有肥肉，菜肉比例平均，又夠熱，正；灌湯餃：好大隻，餡料好多，不過咸了少少；南瓜煎餅：好煙"un"，甜甜的，不過油了少少；鮮竹卷：好足料的鮮竹卷，好大條，不過餡料主要是鯪魚肉。一輪當然不夠，去大榮華，一定
去大榮華吃晚飯就試過，但去飲茶就未試過，星期日，一早九時多到元朗，難得的機會，當然去試試。
星期日加上是大榮華，十時到達，等一小時是預期內，果然等了一個多小時才有「位」，但不是全部數目，為何這樣說？因為大榮華是自助式搵位 (即是不用取飛自己等位)，我們要八個位，但一張枱有兩至三組客人，等了一個鐘才有一半枱空出，當然有位先坐著，侍應阿姐好習慣的問我有幾多人，我告訴她要八個位，她毫不驚奇的把八組餐具放在最多只可放四組餐具的位置上，然後再問我們要什麼茶，再跟我們說待對面的茶客走了才替我們擺好茶位~~勁，果然見慣大場面，我真的未試過平張枱放八人位。
等到約十一時二十分，對面的茶客走了，我們可以坐全張枱了。因為等了太久，都有點肚餓，有手推車推過，不理了，先叫一輪，叫了七碟，有菜肉包、灌湯餃、南瓜煎餅、鮮竹卷等,,,,,,(只列部份)
菜肉包：好好味，餡料是椰菜加肉粒，並不是平常的肉砰，因此非常有口感，沒有肥肉，菜肉比例平均，又夠熱，正；
灌湯餃：好大隻，餡料好多，不過咸了少少；
南瓜煎餅：好煙"un"，甜甜的，不過油了少少；
鮮竹卷：好足料的鮮竹卷，好大條，不過餡料主要是鯪魚肉。
一輪當然不夠，去大榮華，一定要吃他們的奶黃馬拉糕，於是出去counter攞馬拉糕和看看有沒有其他食物可以吃。
第二輪有奶皇馬拉糕、炸雲吞、叉燒腸粉、水餃米線、蒸排骨飯等......(只列部份)
奶黃馬拉糕：保持到水準，糕層間的奶黃令馬拉糕有足夠但不會過甜的味道，雖然取點來過了一會才吃，涼了些，但不影響味道；
炸雲吞：保保通通，不過不失；
叉燒腸粉：粉皮不太厚，但腸粉與腸粉粘在一起，好易夾爛，叉燒餡一般吧；
水餃米線：湯底幾清，米線浸了很久也不會碎，還一條條的，口感不錯，水餃的餡咸了一點，不過沒有太多肥肉，而且餡是肉粒，有口感，整體不錯；
蒸排骨飯：飯粒明顯，不會像其他蒸飯一樣飯蒸得爛爛的，而排骨就有點肥和咸，感覺一般。
而服務也不錯，侍應阿姐雖忙，但亦會不停加水，有求必應。
這餐點了十個點心，也只不過二百多元，算是非常便宜了，下次會再來，因為這次吃不到水晶包和吃得不夠。
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