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2022-04-10 283 浏览
板神鉄板燒日本料理▪️前菜 蟹肉沙律🥗份量適中開胃 但本身少食蟹肉沙律 覺得佢好特別⭐️⭐️⭐️⭐️/5▫️刺身3款➡️燒鱈魚扒因為蟻仔本身唔好刺身,師傅見到好好 幫我換左一份燒鱈魚扒 勁開心🙈⭐️⭐️⭐️⭐️/5▪️大元貝➕活南非鮑魚➕活龍蝦🦞雖然見到係好生猛但係師傅燒好出嚟 味道竟然一般但味道都唔差嘅💁🏻‍♂️⭐️⭐️⭐/5▫️A5和牛 厚燒🐮最期待嘅和牛終於嚟啦我認為五成熟剛剛好 和牛包裹住香蔥同蒜片, 香蔥無搶去牛肉鮮味,這個我比一百分💯⭐️⭐️️️⭐️️️⭐️️️⭐️️️/5▪️季節野菜普通炒雜菜 冇驚喜⭐️⭐️/5▫️炒飯食完和牛之後 炒飯係另一樣好值得推介嘅飯粒 粒粒分明分量亦唔少⭐️⭐️⭐⭐️/5▪️漬物、麵豉湯麵豉湯用返剛剛嘅龍蝦殼煲雖然未飲到好鮮嘅味道但都總算沒有浪費🙈⭐⭐️⭐️/5▫️焦糖多士呢個係廚師送嘅多土香甜酥脆 出奇地好食⭐️⭐️⭐⭐️⭐️/5▫️甜品蕨餅軟糯 唔會太甜 適合中和一下口腔嘅油脂⭐️⭐⭐️⭐️/5整體來講都有70分餐廳超大,喺30樓景色好好分左幾間房,有卡位有吧枱,都會睇到師傅即場烹調食物,但食物質素未對得住個價錢但偶然一次食好啲都可以接受———————————————————————🍽 板神鉄板燒日本料理(灣仔)📍灣仔軒尼詩道256號
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板神鉄板燒日本料理

▪️前菜 蟹肉沙律🥗
份量適中開胃 但本身少食蟹肉沙律 覺得佢好特別
⭐️⭐️⭐️⭐️/5

▫️刺身3款➡️燒鱈魚扒
因為蟻仔本身唔好刺身,師傅見到好好 幫我換左一份燒鱈魚扒 勁開心🙈
⭐️⭐️⭐️⭐️/5

▪️大元貝➕活南非鮑魚➕活龍蝦🦞
雖然見到係好生猛
但係師傅燒好出嚟
味道竟然一般
但味道都唔差嘅💁🏻‍♂️
⭐️⭐️⭐/5

▫️A5和牛 厚燒🐮
最期待嘅和牛終於嚟啦
我認為五成熟剛剛好
和牛包裹住香蔥同蒜片, 香蔥無搶去牛肉鮮味,
這個我比一百分💯
⭐️⭐️️️⭐️️️⭐️️️⭐️️️/5

▪️季節野菜
普通炒雜菜 冇驚喜
⭐️⭐️/5

▫️炒飯
食完和牛之後
炒飯係另一樣好值得推介嘅
飯粒 粒粒分明分量亦唔少
⭐️⭐️⭐⭐️/5

▪️漬物、麵豉湯
麵豉湯用返剛剛嘅龍蝦殼煲
雖然未飲到好鮮嘅味道
但都總算沒有浪費🙈
⭐⭐️⭐️/5

▫️焦糖多士
呢個係廚師送嘅
多土香甜酥脆 出奇地好食
⭐️⭐️⭐⭐️⭐️/5

▫️甜品
蕨餅軟糯 唔會太甜
適合中和一下口腔嘅油脂
⭐️⭐⭐️⭐️/5

整體來講都有70分
餐廳超大,喺30樓景色好好
分左幾間房,有卡位有吧枱,
都會睇到師傅即場烹調食物,
但食物質素未對得住個價錢
但偶然一次食好啲都可以接受

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🍽 板神鉄板燒日本料理(灣仔)
📍灣仔軒尼詩道256號Hennessy30樓全層

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-03-28
用餐途径
堂食
人均消费
$900 (午餐)