茶研｜The Tea Academics (已結業)

又是下午茶時間，今次第一次入去這幢樓，地方頗靚。終於找到這店，那時是三時許，只有幾枱客。環境很舒適，因客不多所以在繁忙的中環有一種寧靜的感覺。坐下侍應便拿餐牌給我們，這店賣點是茶Latte,來到便要試試，奶可以選擇牛奶，豆奶，杏仁奶。我們選了一杯普洱豆奶latte和一杯宇治抹茶Latte, tea set 叫了一個芝士鬆餅 和一件花牛油餅（各$88+10%)。賣相吸引和靚。鬆餅除了用芝士外，內裏有些粟米，無糖。食下去真是頗鬆，比起英式鬆餅更鬆，我覺得可以硬反少少。兩杯Latte,靚，有心思。味道也可以，不過茶味比較少。我覺得這店是個打卡位。牆上有一幅舊中環的街道，有趣。侍應好有善。當我們離開時，整個餐廳已滿坐。很好，我鍾意。