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2011-07-26
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之前成日行過自家烏冬都冇興趣入去試，覺得廣告宣傳得太勁，未免會有d渲染/誇大其次直到今日先第一次試^^原來之前既想法錯晒~估唔到又會咁好味，哈哈^^先來一個冷烏冬我既個人食法係將隻溫泉蛋加埋落醬料入面，再放烏冬撈勻食多一層蛋香同埋蛋黃既滑烏冬好彈牙，好有咬口^^^^千祈唔好加太多wasabii....哈哈，好攻鼻男友叫左海鮮烏冬(辣)佢話個湯底唔算好辣，但係我一飲辣死我喇！！！！唔食得辣既千萬唔好叫辣湯底，真係幾辣！賣相不俗，嫌佢份量太少！軟殼蟹係呢一餐最滿意既^^估唔到佢d軟殼蟹又幾靚不單止炸得均勻，仲要有d肉感、個頭既位仲有膏..........太正了我覺得呢個係必食推介！！另外叫了一口芝士年糕平時我就唔會揀"年糕"呢樣野，因為好多日本料理都整到好難食一碟四小件既一口芝士年糕，比我第一個感覺係年糕好薄身，咁先唔會太膩芝士香濃好味，而且係熱辣辣先正^^一放凍左，就算幾好味都會變左唔好味^^所以我地快手快腳食晒佢！至於芝士煙肉焗蠔，可謂『妹仔大過主人婆』配角味道比起主角『蠔』更為出色芝士味濃郁、煙肉咸香得宜可惜........個焗蠔真係有d強差人意好細隻不特止，仲要冇乜蠔味...../
之前成日行過自家烏冬都冇興趣入去試，覺得廣告宣傳得太勁，未免會有d渲染/誇大其次
直到今日先第一次試^^原來之前既想法錯晒~
估唔到又會咁好味，哈哈^^
先來一個冷烏冬我既個人食法係將隻溫泉蛋加埋落醬料入面，再放烏冬撈勻食
多一層蛋香同埋蛋黃既滑
烏冬好彈牙，好有咬口^^
^^千祈唔好加太多wasabii....哈哈，好攻鼻
男友叫左海鮮烏冬(辣)佢話個湯底唔算好辣，但係我一飲辣死我喇！！！！
唔食得辣既千萬唔好叫辣湯底，真係幾辣！
賣相不俗，嫌佢份量太少！
軟殼蟹係呢一餐最滿意既^^估唔到佢d軟殼蟹又幾靚
不單止炸得均勻，仲要有d肉感、個頭既位仲有膏..........太正了
我覺得呢個係必食推介！！
另外叫了一口芝士年糕平時我就唔會揀"年糕"呢樣野，因為好多日本料理都整到好難食
一碟四小件既一口芝士年糕，
比我第一個感覺係年糕好薄身，咁先唔會太膩
芝士香濃好味，而且係熱辣辣先正^^
一放凍左，就算幾好味都會變左唔好味^^所以我地快手快腳食晒佢！
至於芝士煙肉焗蠔，可謂『妹仔大過主人婆』配角味道比起主角『蠔』更為出色
芝士味濃郁、煙肉咸香得宜
可惜........個焗蠔真係有d強差人意
好細隻不特止，仲要冇乜蠔味...../_\
如果你一心想食蠔，就唔建議你試呢味
反而芝士同煙肉真係好好味，我清晒底！
男友最後叫左杯三美果梳打(蘋果、雪梨、桃)
男友話只飲到蘋果同桃味，冇乜雪梨味！
正常丫，雪梨係無乜味咖嘛^^哈哈！
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