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2019-07-25
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多得朋友請我，成世女第一次去咁高級既日本餐廳！佢仲話鮨琥珀係日本人朋友推介，好正宗咁！其實以前都去築地食過手握壽司，價錢雖然好抵，但係成個用餐體驗都係太趕，今次係鮨琥珀成晚都坐得好舒服，起碼坐左成3個鐘啊，計番每人一千蚊一個鐘，又有人手握壽司，材料又新鮮特別，仲要中環咁既地段，都係值得既。我鐘意坐係bar台望住師傅，不過我唔識日文，無機會同師傅有深入D既交流，但係見到由前菜去到每件手握壽司，都有和式既雅緻，都感受到日本人對Omakase既執著！舊魚嫩就不在話下，你睇下面塊葉，係雕埋花架！終於都明普通壽司店同專業Omakase既分別，淨係心機都值一千蚊啦，貴係有原因既，多謝朋友帶我見識世面〜以往同男朋友慶祝都係食西餐鋸扒，下次可以同佢suggest食Omakase，係bar台前面飲下清酒都幾正！
佢仲話鮨琥珀係日本人朋友推介，好正宗咁！
其實以前都去築地食過手握壽司，
價錢雖然好抵，但係成個用餐體驗都係太趕，
今次係鮨琥珀成晚都坐得好舒服，起碼坐左成3個鐘啊，
計番每人一千蚊一個鐘，又有人手握壽司，材料又新鮮特別，
仲要中環咁既地段，都係值得既。
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我鐘意坐係bar台望住師傅，
不過我唔識日文，無機會同師傅有深入D既交流，
但係見到由前菜去到每件手握壽司，都有和式既雅緻，
都感受到日本人對Omakase既執著！
舊魚嫩就不在話下，你睇下面塊葉，係雕埋花架！
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終於都明普通壽司店同專業Omakase既分別，
淨係心機都值一千蚊啦，貴係有原因既，多謝朋友帶我見識世面〜
以往同男朋友慶祝都係食西餐鋸扒，下次可以同佢suggest食Omakase，
係bar台前面飲下清酒都幾正！
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