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2009-07-15
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本來諗住同朋友攞SUMMER IFF既節目表, 之後坐底慢慢研究下~~點知攞唔到~~ 不過黎呢度食牛扒既計畫不變~~第一次黎食~~叫左佢地兩款招牌菜~~布袋牛扒同威靈頓牛柳~~前菜係一碟仔日式墨魚仔沙律~~幾好味~~餐湯就冇咩特別~~餐包就意外地好食~~有脆脆的外皮~~熱辣辣~~正~~加個焗田螺~~田螺上桌時已經除左個殼~~食起黎方便D~~田螺好似真接燒過~~好香口~~布袋牛柳係喺尾部夾咗一隻大蠔! 幾大隻~~一啖蠔一啖牛柳~~正呀~~威靈頓牛柳,做法是在牛柳上塗上肝醬,火腿,再用酥皮包著上~~有D西式功夫菜既FEEL~~好少地方有得食~~兩個扒都要五成熟~~肉質好嫩~~有肉汁~~朋友讚不絕口~~不過杯餐飲好鬼細杯囉~~ 好彩之前買左D野飲帶去O者~~
點知攞唔到~~ 不過黎呢度食牛扒既計畫不變~~
第一次黎食~~叫左佢地兩款招牌菜~~布袋牛扒同威靈頓牛柳~~
前菜係一碟仔日式墨魚仔沙律~~幾好味~~
餐湯就冇咩特別~~餐包就意外地好食~~有脆脆的外皮~~熱辣辣~~正~~
加個焗田螺~~
田螺上桌時已經除左個殼~~食起黎方便D~~田螺好似真接燒過~~好香口~~
布袋牛柳係喺尾部夾咗一隻大蠔! 幾大隻~~一啖蠔一啖牛柳~~正呀~~
威靈頓牛柳,做法是在牛柳上塗上肝醬,火腿,再用酥皮包著上~~有D西式功夫菜既FEEL~~好少地方有得食~~
兩個扒都要五成熟~~肉質好嫩~~有肉汁~~朋友讚不絕口~~
不過杯餐飲好鬼細杯囉~~ 好彩之前買左D野飲帶去O者~~
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