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2009-02-02
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好友經常愛去流浮山食海鮮…話價錢同品質都ok…始終山長水遠,講左多次都冇夾吾倒時間約埋一齊入去…咁就趁住聖誔元旦春節哩排食食食聚會多籮籮之時…約實初五晚放工一齊入去賀下新年食一餐!!!自己平時專程食海鮮餐的…都係去西貢同屯門…流浮山哩個名,由細到大聽得多,真正入到去,哩次都係第一次咋,真真大鄉里!!!嘻嘻!!!...可能係初五…所以街道食肆係平靜少少!!!...好友相熟的就係”愛民”…自己間間都未試過,間間都無所謂亦無得比較!!當然信朋友介紹的!!!樓面小小的,環境大眾化的…服務亦有禮…四人指指點點選海鮮…ordered左…(1)椒盬瀨尿蝦…自己一向好鍾意食瀨尿蝦,這個合格,味道剛好,吾會個殼咸到傻!!(2)薑蔥炒蟹…味鮮多膏…吾勾芡仲好!!(3)蒜蓉蒸仙貝…多D粉絲仲開心!!!(4)辣酒煮花螺…螺好細隻,這個不是問題…問題係奶白水汪汪又吾辣,吾係果回事,賣相同味道都失望!!!(5)芝士花竹蝦伊麵…蝦肉又厚又鮮甜彈牙…芝士汁亦ok!!!(6)酥炸生蠔…炸漿做得好,吾會厚厚一口,又吾會炸到好油…蠔size適中,炸後依然肉嫩多汁…一碟都有8,9只…食2,3隻都吾覺”漏”!!!(7)上湯浸菜
自己平時專程食海鮮餐的…都係去西貢同屯門…流浮山哩個名,由細到大聽得多,真正入到去,哩次都係第一次咋,真真大鄉里!!!嘻嘻!!!...可能係初五…所以街道食肆係平靜少少!!!...
好友相熟的就係”愛民”…自己間間都未試過,間間都無所謂亦無得比較!!當然信朋友介紹的!!!
樓面小小的,環境大眾化的…服務亦有禮…四人指指點點選海鮮…ordered左…
(1)椒盬瀨尿蝦…自己一向好鍾意食瀨尿蝦,這個合格,味道剛好,吾會個殼咸到傻!!
(2)薑蔥炒蟹…味鮮多膏…吾勾芡仲好!!
(3)蒜蓉蒸仙貝…多D粉絲仲開心!!!
(4)辣酒煮花螺…螺好細隻,這個不是問題…問題係奶白水汪汪又吾辣,吾係果回事,賣相同味道都失望!!!
(5)芝士花竹蝦伊麵…蝦肉又厚又鮮甜彈牙…芝士汁亦ok!!!
(6)酥炸生蠔…炸漿做得好,吾會厚厚一口,又吾會炸到好油…蠔size適中,炸後依然肉嫩多汁…一碟都有8,9只…食2,3隻都吾覺”漏”!!!
(7)上湯浸菜心…牛咁大碟,條條粗壯…不過都煮軟身亦冇話成口渣…清清淡淡中和下!!!
每檯一坐埋位,先送例湯一鍋…白菜+魚…味道ok但冇用魚袋…好多好多魚骨散晒嚮D湯同菜度…吾小心好易哽親!!!...最後食飽就奉上一碟鮮橙!!!
埋單$1,120…我地基本冇問過價係咁點,亦吾知每樣海鮮o既重量同煮功點計…anyway, 每位$280…一般都差吾多!!!
吾係特別覺佢好好或抵食之類…或者下次試下第二間…
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