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2018-07-19
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此前沒有到過此餐廳，只是有一家人曾到訪，說還不錯，因此便訂了此吃晚飯。用餐前看了以往的食評，有點期望，但也是期望越大失望越大。如標題，第一次來，也是最後一次來。預訂了以下菜單︰1. 普寧豆腐 - 口感古怪，吃不慣2. 苔條九肚魚 - 沒特別，炸物一件3. 秘製叉燒 - 夠"林"，但略為咸了點4. 冬瓜盅(大) - 清甜、足料，但價格不低，要$6385. 焗魚腸 - 一般，還有一點苦澀味6. 柚子蝦球 - 還可以7. 蝦子柚皮 - 吃不到有蝦子的味道8. 燻雞 - 不錯，有新鮮感，雞肉也嫩滑，但略為咸了點9. 魚湯什菜煲 - 沒特別，什菜煲一個10. 東星斑 - 蒸魚的時間掌握好，魚肉嫩滑11. 蛋白瑤柱炒糙米飯 - 沒特別，炒飯一個12. 蔥油拌竹昇面 - 不好吃13. 壽桃半打14. 開瓶費15. 切餅費10大人2小孩，盛惠$4,600 真心菜式味道一般，服務不好，倒是坐得舒服。到達時，我們把一支酒放在枱面的轉盤上，等了很久，沒有服務員問是否需要開酒。開始上菜時，問服務員東星班是否已宰了，看是否可給我們看看，她說已宰，但轉頭從廚房給我們拿了一條魚出來給我們看。差不多吃完，服務員自動送
用餐前看了以往的食評，有點期望，但也是期望越大失望越大。如標題，第一次來，也是最後一次來。
預訂了以下菜單︰1. 普寧豆腐 - 口感古怪，吃不慣
2. 苔條九肚魚 - 沒特別，炸物一件
3. 秘製叉燒 - 夠"林"，但略為咸了點
4. 冬瓜盅(大) - 清甜、足料，但價格不低，要$638
5. 焗魚腸 - 一般，還有一點苦澀味
6. 柚子蝦球 - 還可以
7. 蝦子柚皮 - 吃不到有蝦子的味道
8. 燻雞 - 不錯，有新鮮感，雞肉也嫩滑，但略為咸了點
9. 魚湯什菜煲 - 沒特別，什菜煲一個
10. 東星斑 - 蒸魚的時間掌握好，魚肉嫩滑
11. 蛋白瑤柱炒糙米飯 - 沒特別，炒飯一個
12. 蔥油拌竹昇面 - 不好吃
13. 壽桃半打
14. 開瓶費
15. 切餅費
10大人2小孩，盛惠$4,600
真心菜式味道一般，服務不好，倒是坐得舒服。
到達時，我們把一支酒放在枱面的轉盤上，等了很久，沒有服務員問是否需要開酒。
開始上菜時，問服務員東星班是否已宰了，看是否可給我們看看，她說已宰，但轉頭從廚房給我們拿了一條魚出來給我們看。
差不多吃完，服務員自動送上蛋糕(當晚慶祝生日)，但不一同上壽桃，說壽桃還在蒸。我見識少，第一次看這樣子上菜。
離開時，門口的服務員完全沒有送客人走或說多謝的意圖。
遺憾我們不是老闆的朋友，到最後還是未有被豁免切餅費，只是被象徵式的減收開瓶費，從原來的$200減至$100。
感受不了真誠的服務，食物又不是特別出色美味，確實沒有再到訪的理由。
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