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2018-07-19 1988 浏览
此前沒有到過此餐廳,只是有一家人曾到訪,說還不錯,因此便訂了此吃晚飯。用餐前看了以往的食評,有點期望,但也是期望越大失望越大。如標題,第一次來,也是最後一次來。預訂了以下菜單︰1. 普寧豆腐 - 口感古怪,吃不慣2. 苔條九肚魚 - 沒特別,炸物一件3. 秘製叉燒 - 夠"林",但略為咸了點4. 冬瓜盅(大) - 清甜、足料,但價格不低,要$6385. 焗魚腸 - 一般,還有一點苦澀味6. 柚子蝦球 - 還可以7. 蝦子柚皮 - 吃不到有蝦子的味道8. 燻雞 - 不錯,有新鮮感,雞肉也嫩滑,但略為咸了點9. 魚湯什菜煲 - 沒特別,什菜煲一個10. 東星斑 - 蒸魚的時間掌握好,魚肉嫩滑11. 蛋白瑤柱炒糙米飯 - 沒特別,炒飯一個12. 蔥油拌竹昇面 - 不好吃13. 壽桃半打14. 開瓶費15. 切餅費10大人2小孩,盛惠$4,600 真心菜式味道一般,服務不好,倒是坐得舒服。到達時,我們把一支酒放在枱面的轉盤上,等了很久,沒有服務員問是否需要開酒。開始上菜時,問服務員東星班是否已宰了,看是否可給我們看看,她說已宰,但轉頭從廚房給我們拿了一條魚出來給我們看。差不多吃完,服務員自動送
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此前沒有到過此餐廳,只是有一家人曾到訪,說還不錯,因此便訂了此吃晚飯。

用餐前看了以往的食評,有點期望,但也是期望越大失望越大。如標題,第一次來,也是最後一次來。

預訂了以下菜單︰1. 普寧豆腐 - 口感古怪,吃不慣
2. 苔條九肚魚 - 沒特別,炸物一件
3. 秘製叉燒 - 夠"林",但略為咸了點
4. 冬瓜盅(大) - 清甜、足料,但價格不低,要$638
5. 焗魚腸 - 一般,還有一點苦澀味
6. 柚子蝦球 - 還可以
7. 蝦子柚皮 - 吃不到有蝦子的味道
8. 燻雞 - 不錯,有新鮮感,雞肉也嫩滑,但略為咸了點
9. 魚湯什菜煲 - 沒特別,什菜煲一個
10. 東星斑 - 蒸魚的時間掌握好,魚肉嫩滑
11. 蛋白瑤柱炒糙米飯 - 沒特別,炒飯一個
12. 蔥油拌竹昇面 - 不好吃
13. 壽桃半打
14. 開瓶費
15. 切餅費
10大人2小孩,盛惠$4,600 

真心菜式味道一般,服務不好,倒是坐得舒服。

到達時,我們把一支酒放在枱面的轉盤上,等了很久,沒有服務員問是否需要開酒。

開始上菜時,問服務員東星班是否已宰了,看是否可給我們看看,她說已宰,但轉頭從廚房給我們拿了一條魚出來給我們看。

差不多吃完,服務員自動送上蛋糕(當晚慶祝生日),但不一同上壽桃,說壽桃還在蒸。我見識少,第一次看這樣子上菜。

離開時,門口的服務員完全沒有送客人走或說多謝的意圖。

遺憾我們不是老闆的朋友,到最後還是未有被豁免切餅費,只是被象徵式的減收開瓶費,從原來的$200減至$100。

感受不了真誠的服務,食物又不是特別出色美味,確實沒有再到訪的理由。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-07-03
用餐途径
堂食
庆祝纪念
生日