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2017-08-14
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之前有另外一間冰室有升級豪華版,係有海鮮同酒樓菜式食嘅,一直想去試,點知在我未試之際,竟然撞咗入另一間冰室嘅升級豪華版,升級路線又有少少唔同。呢間冰室係向大排檔方向進發,竟然有避風塘!叫左避風塘軟殼蟹,都有4-5隻,炸得好鬆脆,口感係滿意既。一如平日,大部分既葱都比我KO咗......另外仲叫咗豉椒炒蜆,乃本人最愛麻甩菜式之一。雖然鑊氣唔可以同大排檔比,但起碼啲蜆既size有返咁上下,有蜆味(咁講好似好廢),值得讚既係,佢啲洋葱唔係求其炒兩嘢就算,而係熟到入心同入味既,唔似有啲食肆既洋葱咬落會辣口。青椒都係熟透入味。鍾意食配菜既人就會明白呢點係幾咁重要!人係貪心既,又想食鑊氣,又想坐得舒服,呢間都叫做攞到平衡啦。最可惜係冇啤酒!只差一點點就perfect 喇。唔知下次黎有冇機會佢攞到酒牌呢~
呢間冰室係向大排檔方向進發,竟然有避風塘!
叫左避風塘軟殼蟹,都有4-5隻,炸得好鬆脆,口感係滿意既。一如平日,大部分既葱都比我KO咗......
另外仲叫咗豉椒炒蜆,乃本人最愛麻甩菜式之一。雖然鑊氣唔可以同大排檔比,但起碼啲蜆既size有返咁上下,有蜆味(咁講好似好廢),值得讚既係,佢啲洋葱唔係求其炒兩嘢就算,而係熟到入心同入味既,唔似有啲食肆既洋葱咬落會辣口。青椒都係熟透入味。鍾意食配菜既人就會明白呢點係幾咁重要!
人係貪心既,又想食鑊氣,又想坐得舒服,呢間都叫做攞到平衡啦。最可惜係冇啤酒!只差一點點就perfect 喇。唔知下次黎有冇機會佢攞到酒牌呢~
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