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2020-11-25
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今日係銅鑼灣行街，朋友帶左我去食哩間新餐廳。原來已經有其他分店，朋友都係食開，所以推介我地食。上到去裝修好靚，坐得好舒服。我地一人揀左一個主菜加一杯野飲Share食。首先講左我最鍾意嘅black truffle pasta先！哩個真係好驚喜，係我食過最好食嘅黑松露意粉！店員同我地講佢地個意粉係空心所以會更有彈性。平時去食意粉通常個黑松露味都好假，但係哩個黑松露味一啲都唔假，配埋大大塊菇，正。跟住有個beef cheek配mashed potatoes，啲牛肉好軟熟。成碗都係汁我起初怕會好咸，點知完全唔會，個味道岩岩好，牛肉同薯蓉都吸哂汁嘅味道，好食。再跟住係哩個holy crab benedict，係蟹堡。我平時麻麻地食burger，但係哩個唔會好重口味，個味道唔會係好咸好多醬，反而係靠蟹肉同其他配料帶個味出黎，比較清新。之後係哩個朋友話必嗌嘅siu wan rice。西餐廳有燒魂飯都幾搞笑，佢係用黑毛豬肉整嘅叉燒黎。我不嬲好鍾意食燒魂飯，哩個高級版又幾得意。野飲方面，我自己嗌左杯latte。佢哩到有得揀咖啡豆，有fruity或者nutty blend，我同兩位朋友都揀左nutty b
我地一人揀左一個主菜加一杯野飲Share食。首先講左我最鍾意嘅black truffle pasta先！哩個真係好驚喜，係我食過最好食嘅黑松露意粉！店員同我地講佢地個意粉係空心所以會更有彈性。平時去食意粉通常個黑松露味都好假，但係哩個黑松露味一啲都唔假，配埋大大塊菇，正。
跟住有個beef cheek配mashed potatoes，啲牛肉好軟熟。成碗都係汁我起初怕會好咸，點知完全唔會，個味道岩岩好，牛肉同薯蓉都吸哂汁嘅味道，好食。
再跟住係哩個holy crab benedict，係蟹堡。我平時麻麻地食burger，但係哩個唔會好重口味，個味道唔會係好咸好多醬，反而係靠蟹肉同其他配料帶個味出黎，比較清新。
之後係哩個朋友話必嗌嘅siu wan rice。西餐廳有燒魂飯都幾搞笑，佢係用黑毛豬肉整嘅叉燒黎。我不嬲好鍾意食燒魂飯，哩個高級版又幾得意。
野飲方面，我自己嗌左杯latte。佢哩到有得揀咖啡豆，有fruity或者nutty blend，我同兩位朋友都揀左nutty blend。我嗰杯雖然係latte，奶比較多，但配埋食住啲莓一齊飲，又唔會好飽好漏。
朋友們嘅咖啡係flat white同macchiato，我自己鍾意重奶嘅咖啡，所以先揀latte。但係試左朋友杯flat white覺得比latte更好飲！下次要嗌flat white先！
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朋友成功令我變成哩到嘅熟客，一定會再黎幫襯。
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