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餐厅: 一幻拉麵
优惠: 国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡,于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 如國泰会员希望使用「连结里赏」赚取里数,必须将符合要求的 Visa 和万事达信用卡或借记卡绑定至其会员账户。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 通过绑定支付卡经由 Apple Pay、Google Pay 或 Samsung Pay 进行符合要求的消费,國泰会员可通过「连结里赏」累积「亚洲万里通」里数。然而,通过第三方平台(如支付宝、微信支付或 PayPal)进行消费,将无法通过「连结里赏」累积「亚洲万里通」里数。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取1里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别餐厅查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级2
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窩心暖意高水準濃香辛辣蝦味噌半肥瘦粉嫩叉燒拉麵伴木魚絲雞脾菇小食,美味和服務媲美殿堂級拉麵店像是歌詞"天氣不似預期"明明昨晚天氣報道陽光明媚,但早上出門後,突然冷風微雨寒氣襲人,真要來一碗暖笠笠拉麵!之前曾經過這店剛剛開幕排長隊,或是己經在前幾個商場吃飽了,因為它位置夾在幾個大型商場,比較蝕底,雖然此店看來頗有板有眼,窺探店外內店員也頗友善,也未有第一時間進入品嚐,但己把它列入名單內,準有一天會試試,終於來到今天!甫入內己傳出日語歡迎!門前嬌小親善的接待女店員款款待客,安排入坐,然後簡介餐牌,跟著就有專屬該區的高級女店員詳細描述推介午市套餐特色:$78-$88拉麵有多款湯底可選主要是味噌也有蕃茄味,可選粗幼,飲品有$15汽水,但也可+$$有波子汽水,綠茶...甚至啤酒等,送指定多款小食,也可+$$追加....在店員誠意介紹下我叫了套餐:辛辣蝦味噌叉燒粗拉麵拌雞脾菇小食.店員還熱情奉上熱水如需要,還提醒可加圍巾避免沾污衣服👍(在日本拉麵店是很普通,現絕無僅有在香港會提供,但也可能日本人比較在乎儀表淨潔,文化不同所致)開始服務印象己大大加分👍食物質素如何?先上涼伴木魚絲醬油雞脾菇小食我加上
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窩心暖意高水準濃香辛辣蝦味噌半肥瘦粉嫩叉燒拉麵伴木魚絲雞脾菇小食,美味和服務媲美殿堂級拉麵店

像是歌詞"天氣不似預期"
明明昨晚天氣報道陽光明媚,
但早上出門後,
突然冷風微雨寒氣襲人,
真要來一碗暖笠笠拉麵!

之前曾經過這店剛剛開幕排長隊,或是己經在前幾個商場吃飽了,
因為它位置
夾在幾個大型商場,比較蝕底,
雖然此店看來頗有板有眼,
窺探店外內店員也頗友善,
也未有第一時間進入品嚐,
但己把它列入名單內,
準有一天會試試,
終於來到今天!

甫入內己傳出日語歡迎!
門前嬌小親善的接待女店員款款待客,安排入坐,然後簡介餐牌,
跟著就有專屬該區的高級女店員詳細描述推介午市套餐特色:$78-$88拉麵有多款湯底可選主要是味噌也有蕃茄味,可選粗幼,飲品有$15汽水,但也可+$$有波子汽水,綠茶...甚至啤酒等,送指定多款小食,也可+$$追加....
在店員誠意介紹下我叫了套餐:辛辣蝦味噌叉燒粗拉麵拌雞脾菇小食.

店員還熱情奉上熱水如需要,還提醒可加圍巾避免沾污衣服👍(在日本拉麵店是很普通,現絕無僅有在香港會提供,但也可能日本人比較在乎儀表淨潔,文化不同所致)

開始服務印象己大大加分👍

食物質素如何?

先上涼伴木魚絲醬油雞脾菇小食
我加上蒜蓉調味料一起吃,
香菇蠻不錯!

稍後店員便奉上熱呼呼拉麵,
賣相平實無花巧,兩片叉燒加半隻糖心蛋,有些紅薑蓉葱花,薑蓉幼細不太辣卻增添風味,我再加上蒜蓉調味料提鮮,

先嚐辛辣蝦味噌湯,咸香濃郁,充滿蝦乾美味又帶點微辣,這種辣度一般人也可接受,也可再添加辣椒粉,
這種重口味最合我意!濃湯正是我最喜愛!反之亦然!

然後拌入紅薑蓉雞脾菇和拉麵一起吃,非常美味!

我叫的是粗麵但這種不是一般扁平粗身,卻只有橡牙筷子的租幼度?!但煙韌彈牙有蛋香麵條很有咬口沾上湯汁更加美味,這才是拉麵!👍

最終當然試吃叉燒,看來白裏透粉紅,半肥瘦不會太乾,吃下軟滑油香四溢,跟一般叉燒多是瘦肉天淵之別,各有風味,有點像油脂五花腩切薄片
可能減肥女仕或較抗拒
但這正合我意偏向肥美!

假如你也跟我都喜愛濃味油香,
這也是好選擇!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$123 (午餐)