九記牛腩

营业中

休息中

晚上的九記牛腩，店門外大概有十多人排隊，但實際等候時間並不長，畢竟只是一碗麵的時間。店面狹窄，一張圓桌就塞滿了7-8人，食客側身而坐，每人前面僅夠擺放一碗湯麵，基本上是筷子碰筷子，所以大部分人都是目標明確，食完即走。原本麵底想要河粉，但河粉早已賣光，於是只好改為粗麵。咖哩牛筋腩麵很快就被端上了桌，麵上鋪滿了牛腩，肉質軟腍，粗麵吸收了咖哩湯底而稍稍發脹。說實話，麵條實在不怎麼樣。而咖哩湯底辣得惹味，吃完滿嘴都是咖哩的餘香，反而蓋過牛腩的肉味。吃完一碗牛腩麵，便匆匆忙忙的離開了。至於味道？也就那麼一回事吧，牛腩水準中上，但還沒到令人喝采的地步。