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2006-03-05
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4-2-2006 1954題目與今餐食物全無關係。前幾日食完潮州菜後，就約定今晚來這裡開餐，至去年呢個時候開始，差唔多每半年就黎呢度食一次晚飯，睇下今次又有沒有進步或退步。食的食物已有食友SMASHING PUMPKINS 寫了，自己及其他食友亦寫下了無數次。個人來講，滷水依然keep到；上次我寫話退了步的墨魚餅，今次再食時，感覺又有不同，recall番大家，第1次食時有驚喜，炸得好好食，第2次食時細塊及薄左，所以該時話呢味菜式退了步，今次再食時，炸得好脆，份量適中，但剛剛炸起左，淋左少少，灘番冇咁熱先食會好少少；雙拼雞腳筋整得好爽，比之前的出色，似乎是師傅改良左做法，有芥末的味道稍為辛辣左少少，但係我喜歡，麻香既係另一味道，皆因落了少少花生醬作為其中一樣調味。埋單121，食到十二分飽，還打了包返屋企。見到某店某位食友其中寫下了以下句子：「食得多地方不等於識食，吃得多種類不等於吃盡，細沒名氣的不等於全劣，大有名聲的不等於全優，鮑蔘翅肚絕不等於眾好，回憶細味卻是千金難買，放開懷抱一定全是滋味。」，尤其係第1、4及7句更有同感，至於係在這裡出至何處，閣下自己慢慢搵，不過搵到係無獎。這裡都幫
題目與今餐食物全無關係。
前幾日食完潮州菜後，就約定今晚來這裡開餐，至去年呢個時候開始，差唔多每半年就黎呢度食一次晚飯，睇下今次又有沒有進步或退步。
食的食物已有食友SMASHING PUMPKINS 寫了，自己及其他食友亦寫下了無數次。
個人來講，滷水依然keep到；上次我寫話退了步的墨魚餅，今次再食時，感覺又有不同，recall番大家，第1次食時有驚喜，炸得好好食，第2次食時細塊及薄左，所以該時話呢味菜式退了步，今次再食時，炸得好脆，份量適中，但剛剛炸起左，淋左少少，灘番冇咁熱先食會好少少；雙拼雞腳筋整得好爽，比之前的出色，似乎是師傅改良左做法，有芥末的味道稍為辛辣左少少，但係我喜歡，麻香既係另一味道，皆因落了少少花生醬作為其中一樣調味。
埋單121，食到十二分飽，還打了包返屋企。見到某店某位食友其中寫下了以下句子：「食得多地方不等於識食，吃得多種類不等於吃盡，細沒名氣的不等於全劣，大有名聲的不等於全優，鮑蔘翅肚絕不等於眾好，回憶細味卻是千金難買，放開懷抱一定全是滋味。」，尤其係第1、4及7句更有同感，至於係在這裡出至何處，閣下自己慢慢搵，不過搵到係無獎。
這裡都幫襯左三次，老闆及部份員工已認到我呢個死肥佬，相信一定有第4、5、6….次，幾次都係夜晚，睇怕以後都可以日日黎兼食午飯。
註：
1. 口味因天時地利人和而言，有差距實屬正常；
2. 好短時間寫同一間食店對自己來說好正常，因為係不跟日子日記的一部份。如係鱔稿的話，自己神咁早去嘆世界啦，仲做緊份牛工咩！
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