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2021-12-06
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壹玖陸零 (觀塘)📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖🤍週末假日到APM逛街後,順便到朋友介紹的觀塘工業大廈品嚐一間新開的懷舊餐廳,名字十分特別叫做1960,入到餐廳內感覺由2021回到1960年代🥰👉🏻香煎蟹餅配芒果莎莎醬$88形狀似一個布甸,頂部有勁多洋蔥粒、芒果粒;外層脆皮,感覺像薯蓉一樣,內層是層次分明,滿滿的蟹肉絲,帶有辣粉,感覺夠創新,好少喺其他地方食到呢款菜👉🏻卡邦尼意大利粉$98蘑菇、煙肉、火腿粒、芝士醬、辣粉的卡邦尼扁意粉,味道不會太重芝士味,麵質彈牙😋👉🏻頂級封門柳配阿根廷青醬$208薄切封門柳,烹飪時間剛好,紅紅的, 配菜有黃朝紅椒南瓜來做配菜, 十分有營養,底部有濃郁牛油同青醬來點封門柳,一啖牛既肥美,一啖甜椒,感覺不錯👉🏻巴斯克芝士蛋糕$68雨點形狀的士多啤梨醬、粒粒花生做伴碟,同一般芝士蛋糕唔一樣,係無餅底既,滿滿的芝士,別有一番風味🟢冷泡茶系列👉🏻柚子檸檬冰茶$28酸酸甜甜的柚子茶,開胃醒神不錯的一杯冷泡茶👉🏻無花果蜜香紅茶$28滿滿的無花果粒、少量的紅茶葉,清淡得黎夠清新,餐廳極具環保意識,用鐵做的環保飲管,可以循環使用,值得一讚🤍餐廳裝修是
📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖
🤍週末假日到APM逛街後,順便到朋友介紹的觀塘工業大廈品嚐一間新開的懷舊餐廳,名字十分特別叫做1960,入到餐廳內感覺由2021回到1960年代🥰
👉🏻香煎蟹餅配芒果莎莎醬$88
形狀似一個布甸,頂部有勁多洋蔥粒、芒果粒;外層脆皮,感覺像薯蓉一樣,內層是層次分明,滿滿的蟹肉絲,帶有辣粉,感覺夠創新,好少喺其他地方食到呢款菜
👉🏻卡邦尼意大利粉$98
蘑菇、煙肉、火腿粒、芝士醬、辣粉的卡邦尼扁意粉,味道不會太重芝士味,麵質彈牙😋
👉🏻頂級封門柳配阿根廷青醬$208
薄切封門柳,烹飪時間剛好,紅紅的, 配菜有黃朝紅椒南瓜來做配菜, 十分有營養,底部有濃郁牛油同青醬來點封門柳,一啖牛既肥美,一啖甜椒,感覺不錯
👉🏻巴斯克芝士蛋糕$68
雨點形狀的士多啤梨醬、粒粒花生做伴碟,同一般芝士蛋糕唔一樣,係無餅底既,滿滿的芝士,別有一番風味
🟢冷泡茶系列
👉🏻柚子檸檬冰茶$28
酸酸甜甜的柚子茶,開胃醒神不錯的一杯冷泡茶
👉🏻無花果蜜香紅茶$28
滿滿的無花果粒、少量的紅茶葉,清淡得黎夠清新,餐廳極具環保意識,用鐵做的環保飲管,可以循環使用,值得一讚
🤍餐廳裝修是以懷舊紅磚配搭的,內掛有不少霓虹燈的裝飾,還有空的白酒樽和啤酒罐做二次創作擺設、長身亦掛有不少60年代的外國流行明星的掛牆畫、餐廳內亦播放着懷舊60年代的音樂,餐牌上亦有Coffee corner ,主要用House blend Ethiopia guji 的咖啡豆, 大家不妨可以來品嚐一下
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