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2011-10-18
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曾於開飯網上見鳳攸北街開了間德國菜餐廳, 一早想來支持下, 但住元朗的我路經此地時竟找不到, 只見已盛名的爽爽麵店, 這次與女友終於找到正確位置, 原來門口位於鳳攸北街後面, 店旁暫设有其他食肆.中午時份到, 小店給我的印象是裝修簡約, 十分整潔, 本來服務員安排我們坐四人餐桌的, 但我選窗口旁邊的二人雅座, 服務員還加一張椅子给我兩安放袋子, 服務不俗, 還兩次幫我將空調温度提升, 使我坐得舒服, 食得安樂.先送來兩杯水及兩種不同口味的餐前包, 其中香草包在元朗區的餐廳我才是第一次遇到的, 兩款麵包感覺鬆軟, 附上的牛油不是剛從冰箱拿出來冷冰冰的. 午餐: 燒羊仔柳配芥末籽燒汁 ($68)五款午餐不設加一, 價錢介乎於$58至$68, 女友嗜吃羊肉, 而我只作參與, 先送上是日忌廉湯, 濃度較稀, 味道偏淡, 略感香滑.三件燒羊仔柳女友讚好味, 羊羶味適中, 不至過重, 配上小量薯仔及疏菜, 份量適合女生, 而芥末燒汁重味, 鹹了一點. 德國燒豬手 ($168)服務員告知, 來自美國的鹹豬手是即叫即燒, 故需待等半小時, 上檯時見豬手已被切開, 與尖東西鐵站旁的德國餐廳不同, 鹹豬手
中午時份到, 小店給我的印象是裝修簡約, 十分整潔, 本來服務員安排我們坐四人餐桌的, 但我選窗口旁邊的二人雅座, 服務員還加一張椅子给我兩安放袋子, 服務不俗, 還兩次幫我將空調温度提升, 使我坐得舒服, 食得安樂.
先送來兩杯水及兩種不同口味的餐前包, 其中香草包在元朗區的餐廳我才是第一次遇到的, 兩款麵包感覺鬆軟, 附上的牛油不是剛從冰箱拿出來冷冰冰的.
午餐: 燒羊仔柳配芥末籽燒汁 ($68)
五款午餐不設加一, 價錢介乎於$58至$68, 女友嗜吃羊肉, 而我只作參與, 先送上是日忌廉湯, 濃度較稀, 味道偏淡, 略感香滑.
三件燒羊仔柳女友讚好味, 羊羶味適中, 不至過重, 配上小量薯仔及疏菜, 份量適合女生, 而芥末燒汁重味, 鹹了一點.
德國燒豬手 ($168)
服務員告知, 來自美國的鹹豬手是即叫即燒, 故需待等半小時, 上檯時見豬手已被切開, 與尖東西鐵站旁的德國餐廳不同, 鹹豬手的份量多, 皮帶脆口, 部份清楚可見三層為豬皮, 脂肪及肉, 故味道不致太乾身而不韌, 大蒜及黑胡椒醃制入味, 幸附上的燒汁不再偏鹹, 及有芥醬可供調味, 還有伴碟的酸菜, 酸瓜及薯仔, 當中以酸瓜較有特色.
餐飲是凍檸水, 不過我後悔没有點德國生啤, 330毫升為$38, 也許當時是下午而非晚上, 故吃後有點空洞感地離開, 留待下次試生啤或黑啤.
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