日出茶太 (已結業)

真的也不用多說這個夏天在香港開了多少間台茶店，而且很多更衝出了油旺太子區，連老銅也有數間，今天路過老銅，又來喝一杯招牌的珍珠奶茶如何。一個人來，所以只可以喝一杯好了，在這情況，喝珍珠奶茶是最為正路，若一間台茶店連珍珠奶茶都做不好，也不要跟我說其他會很多吧，咪玩啦！也不用排隊，落了單後，見店員們在後方用人手搖茶，這店勝在人手夠多，所以很快已經有得喝了，一杯珍珠奶茶足有七百cc，吩咐了要少甜少冰的，也真的照足吩咐，只不過本人實在不喝太甜的東西，所以其甜度對我來說是可以再淡一點，而且冰也是很少呢，可是甜度少不代表喝得出有濃濃茶味，我只可以說是有茶味，是比Come Buy的濃，但比貢茶還是差幾皮，只可以說是比上不足，比下有餘，而奶的存在也似乎只體現在其茶色上，喝起來不太滑也不太有奶香。至於在杯底的珍珠，真的是有很多很多，多得我最後吃不完，真的寧願她給我多點茶，而珍珠吃起來有咬口，但又不可以說是很煙韌，幸好其優點就是不太甜，只有輕輕的甜度，所以也吃了大半。這杯茶只可以說是OK，跟我心目中的龍頭級台茶店貢茶，還是遙不可及，不知道貢茶何時會在港島區開店呢？