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2021-10-08
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💖😋 網上平台經常見到這個菜名-鵝不是鴨肉，挑起了我的胃口，於是相約朋友一起試試。💖📍店舖位於銅鑼灣登龍街 V Point 地庫。路面當眼入口，位置方便。室內裝潢優雅，座位濶落舒適；店員招呼亦非常友善！💖 🦢 鵝不是鴨肉 (獅頭鵝)-例牌$118獅頭鹅以台式白滷水浸製，鵝肉細嫩，肉汁鲜味。配以甜酸醬汁，更添惹味。 並拼有滷水豆腐，嫩滑美味。 芽菜、酸蘿蔔爽口又開胃。💖🐽 滷肉台粳米飯 $32米飯選用台灣優質台粳9號，米粒圓圓短短，口感最Q，黏彈性同樣一流。滷肉甘香不油膩，鮮菇片軟滑入味。飯面溏心蛋黏糯，蛋香味美，有畫龍點睛之妙。💖🐷 野山豬脆皮炸大腸 $85炸大腸外皮薄而脆，肉厚美味，彈牙有咬口，回甘不油膩。💖🧋黑糖珍珠奶蓋 $42芝士奶蓋香濃惹味，黑糖焦甜，Q彈珍珠，奶香豐盈，口感非常！💖🍹檸檬愛玉 $38冰涼檸檬沙冰，醒神開胃，加上愛玉爽滑清甜，最佳配搭！💖 🥣自家製即撞木桶豆腐花 (熱) $72即製熱辣辣、嫩滑豆腐花：伴有黑糖珍珠，抹茶蕨餅，起沙紅豆，煙韌芋圓。並配有黑糖糖漿及晶瑩黄糖，適隨尊便。💖😋 自家配搭心水甜品，有趣又美味！💖🚏還有機械貓咪送餐服務，衛生之餘，更增添樂趣
💖📍店舖位於銅鑼灣登龍街 V Point 地庫。
路面當眼入口，位置方便。室內裝潢優雅，座位濶落舒適；店員招呼亦非常友善！
💖 🦢 鵝不是鴨肉 (獅頭鵝)-例牌$118
獅頭鹅以台式白滷水浸製，鵝肉細嫩，肉汁鲜味。配以甜酸醬汁，更添惹味。
並拼有滷水豆腐，嫩滑美味。 芽菜、酸蘿蔔爽口又開胃。
💖🐽 滷肉台粳米飯 $32
米飯選用台灣優質台粳9號，米粒圓圓短短，口感最Q，黏彈性同樣一流。
滷肉甘香不油膩，鮮菇片軟滑入味。
飯面溏心蛋黏糯，蛋香味美，有畫龍點睛之妙。
💖🐷 野山豬脆皮炸大腸 $85
炸大腸外皮薄而脆，肉厚美味，彈牙有咬口，回甘不油膩。
💖🧋黑糖珍珠奶蓋 $42
芝士奶蓋香濃惹味，黑糖焦甜，Q彈珍珠，奶香豐盈，口感非常！
💖🍹檸檬愛玉 $38
冰涼檸檬沙冰，醒神開胃，加上愛玉爽滑清甜，最佳配搭！
💖 🥣自家製即撞木桶豆腐花 (熱) $72
即製熱辣辣、嫩滑豆腐花：伴有黑糖珍珠，抹茶蕨餅，起沙紅豆，煙韌芋圓。
並配有黑糖糖漿及晶瑩黄糖，適隨尊便。
💖😋 自家配搭心水甜品，有趣又美味！
💖🚏還有機械貓咪送餐服務，衛生之餘，更增添樂趣！
💖🥢室內空間非常濶落，朋友閒談，家庭聚會都相當適宜！
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