華都海鮮酒家

今晚和親朋戚友到東涌新華都海鮮酒家慶祝生日。這家酒樓的海鮮種類齊全，而且令人回味，蟹的肉和膏是我們多年來所吃的膏蟹之中，最充滿了肉和膏的蟹。桶蠔同樣很肥大多肉，只是少了些蠔味。此外，還叫了炸子雞。由於此店的拿手菜是海鮮，並不是腥葷，加上他們選用雪雞，故此製作不太美味。蒜蓉雙邊蝦與蒜蓉扇貝惹味十足。
環境不是很理想，雖然頻面對海邊，但由於衛生欠佳，以致積聚很多油漬與臭氣。值得一提的是，該酒樓有免費穿梭東涌地鐵站之間的小型汽車接載服務。:

椒鹽鮮魷

黑鱲

充滿肉和膏的沛蒸膏

充滿肉和膏的沛蒸膏正

蒜蓉蒸雙邊蝦

蒜蓉蒸扇貝

豉椒炒蟶子

肥大桶蠔