
自助吧
同其他放題相比自助吧嘅選擇多,除咗常見嘅螺肉、中華沙律、麻辣魚皮等前菜小食之外,仲有海鮮、沙律、點心,水果吧更加有香印提子同榴槤肉任食。

壽司刺身
刺身嘅拖羅高質,粉嫩肥美,三文魚油甘魚等都係厚切上。鱆紅魚簿切,展現左師傅嘅刀工,鮮味無比。平時食放題都冇乜點叫壽司,但呢間真係要狂叫因為佢有北海道海膽軍艦任食!海膽粒粒都好完整食落鮮甜無苦澀,係全晚嘅焦點所在。



熟食
唔單止燒海鮮、串燒應有盡有,估唔到連鵝肝多士都有,大大塊嘅鵝肝油脂豐富味道甘香,配上厚厚嘅脆多士同酸酸甜甜嘅醬汁,層次豐富又唔會太膩。其他一品料理都高質,上湯芝士焗龍蝦烏冬用料上乘、避風塘炒蟹香辣惹味、王牌燒乳鴿皮脆肉嫩,值得一試。



甜品
燕窩椰皇燉蛋白白又滑,甜度適中。雪糕有多款牌子,我推薦Milktop嘅沖繩海鹽味,甜中帶鹹。仲有個甜品專櫃,入面有精緻造型嘅菓子,呢期係冬天所以係可愛嘅雪人,但建議早啲去拎,因為好搶手。





