青藏牛肉麵 (已結業)

店舖位置非常隱秘...如非易拉架絕對不會留意到...店舖雖然位置不佳但也有很多人識搵食搵入來...所以就算係星期天晚上還是很多人...咁岩有人走於是入去坐...坐左一陣又爆滿...而且店內充斥了香味...可能門少開 所以香味極濃點了晚市套餐 要了 牛肉刀屑麵+羊肉湯扁麵...小吃要了鴨胸與腐皮卷...另外要了一餐飲一酒釀丸子...也要了牛柳串鴨胸細小得來平平無奇...底下青瓜青脆入味...腐皮片即炸所以非常香口牛肉刀屑麵...湯味濃郁非常,加了蔥花莞荽在湯麵加倍香味,刀屑麵見到師傅現場刀屑,不花不假,湯飲完暖身,牛肉略少少硬身羊肉湯扁麵...牛湯混合了羊味可能未必習慣羊那股味...羊肉片有少少肥身更加提高香味...湯像比牛的清但一樣好味酒釀丸子就沒太大驚喜...丸子有點過火,而酒釀味唔重而且有點過甜...牛柳串份量不多 但燒得幾香加了調味入味湯底寫住用左牛骨湯,雖然唔肯定牛骨用左幾多...但絕對值得一試....