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2013-09-21 1115 浏览
是日的活動, 其實不是一個試食活動, 反而是一個相當有趣的交流, 說的就是跟美國駐港總領事夏千福以及其他美國領事館大員的午宴. 至於地點, 大家或者以為會是到城中的高級餐廳, 或者是吃美國菜式. 原來, 夏千福先生是邀約大家到蓮香居飲茶. 對, 當年肥彭也是到街頭巷尾吃蛋撻. 我們一同飲茶, 也是合情合理呢!是日馬不停蹄, 剛回到港, 放下行李就接連出來上環, 但也遲了二十分鐘, 真的不好意思. 蓮香居還是老樣子, 午市人山人海. 至於吃的, 就由美國領事館大員們選擇好了.鴨腳包: 7分, 來到這裡, 當然要吃懷舊菜色, 是日一連兩款懷舊菜, 金錢雞我沒有吃, 只是吃了鴨腳包. 這裡做的, 還算是不俗, 足料, 但實在燒得太乾身了, 好像無乜汁. 又, 把叉燒跟雞肝配合在一起, 這個組合, 怎也是邪惡而美味的.蝦餃: 7分, 一大籠蝦餃, 相當壯觀, 蝦餃皮是稍嫌厚身了點, 不過蝦肉就相當爽口, 帶鮮味. 在這裡吃傳統的點心, 還是教人滿意的.蓮蓉包: 8分, 是日的包點類是有不少, 包括有叉燒包, 蓮蓉包, 菠蘿包等等, 當中我的心水當然是蓮蓉包, 由細吃到大的一款包點, 每次到酒樓
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是日的活動, 其實不是一個試食活動, 反而是一個相當有趣的交流, 說的就是跟美國駐港總領事夏千福以及其他美國領事館大員的午宴. 至於地點, 大家或者以為會是到城中的高級餐廳, 或者是吃美國菜式. 原來, 夏千福先生是邀約大家到蓮香居飲茶. 對, 當年肥彭也是到街頭巷尾吃蛋撻. 我們一同飲茶, 也是合情合理呢!

是日馬不停蹄, 剛回到港, 放下行李就接連出來上環, 但也遲了二十分鐘, 真的不好意思. 蓮香居還是老樣子, 午市人山人海. 至於吃的, 就由美國領事館大員們選擇好了.

鴨腳包: 7分, 來到這裡, 當然要吃懷舊菜色, 是日一連兩款懷舊菜, 金錢雞我沒有吃, 只是吃了鴨腳包. 這裡做的, 還算是不俗, 足料, 但實在燒得太乾身了, 好像無乜汁. 又, 把叉燒跟雞肝配合在一起, 這個組合, 怎也是邪惡而美味的.
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蝦餃: 7分, 一大籠蝦餃, 相當壯觀, 蝦餃皮是稍嫌厚身了點, 不過蝦肉就相當爽口, 帶鮮味. 在這裡吃傳統的點心, 還是教人滿意的.
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蓮蓉包: 8分, 是日的包點類是有不少, 包括有叉燒包, 蓮蓉包, 菠蘿包等等, 當中我的心水當然是蓮蓉包, 由細吃到大的一款包點, 每次到酒樓飲茶, 都是要吃蓮蓉包才覺滿足. 蓮香居的, 繼續是水準之作, 包身鬆軟, 蓮蓉香甜, 鹹蛋黃更是帶鹹香, 實在吃得相當滿足!
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馬拉糕: 7分, 至於馬拉糕就有點小失望, 不夠鬆軟, 也濕了點. 對, 在這裡曾經吃過不少精彩的馬拉糕, 這天的就未算突出了.
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其實檯上還有不少點心, 不過就沒有一一去吃了. 始終是日的主菜還是跟夏千福先生交流, 吃點心就不是最重要的項目了. 最後, 還以為這次聚會只是普通飯局, 怎知道在數天後竟然上報了. 哈哈, 我們這次也不算甚麼密會吧, 起碼大家是坐在大廳呢!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食