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2016-01-12
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聽說大坑多了很多 "貓痴" 出現~~原因就是這間 Hello Kitty Secret Garden, 令很多貓迷黎拜訪!!!位於大坑安庶庇街的 Hello Kitty Secret Garden擺放了很多 Hello Kitty 的裝飾擺設, 主要以西餐, 甜品及咖啡為主!!!再行過少少發現另一個秘密花園；原來係以 Hello Kitty Dinner Set 為主題既西餐私房菜''*係需要預訂的喔!!!這裡非常華麗優雅, 全白色的設計及絲絨的椅子更顯高貴''*大概能容納十多人左右, 而高貴的 Hello Kitty 則坐左另一邊等待著我們呢!!!內裡所有的裝潢及餐具都是印有 Kitty 的頭像；就算不是貓迷的我也忍不坐自拍呢~~今晚的 set Dinner 有 4款前菜~~先來的是凍食清酒煨燉鮑魚 (Abalone Simmered in sake sauce)用清酒煮過的鮑魚再冰鎮, 入口煙韌得來頗軟腍；帶有淡淡的清酒味, 而鮑魚面頭燻有 Hello Kitty 的頭像呢!!另一道前菜是 Cherry tomatoes in red wine sauce及 Smoked duck
原因就是這間 Hello Kitty Secret Garden, 令很多貓迷黎拜訪!!!
位於大坑安庶庇街的 Hello Kitty Secret Garden擺放了很多 Hello Kitty 的裝飾擺設, 主要以西餐, 甜品及咖啡為主!!!
再行過少少發現另一個秘密花園；
原來係以 Hello Kitty Dinner Set 為主題既西餐私房菜''*
係需要預訂的喔!!!
這裡非常華麗優雅, 全白色的設計及絲絨的椅子更顯高貴''*大概能容納十多人左右, 而高貴的 Hello Kitty 則坐左另一邊等待著我們呢!!!
內裡所有的裝潢及餐具都是印有 Kitty 的頭像；
就算不是貓迷的我也忍不坐自拍呢~~
Abalone Simmered in sake sauce
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先來的是凍食清酒煨燉鮑魚 (Abalone Simmered in sake sauce)
用清酒煮過的鮑魚再冰鎮, 入口煙韌得來頗軟腍；
帶有淡淡的清酒味, 而鮑魚面頭燻有 Hello Kitty 的頭像呢!!
Cherry tomatoes in red wine sauce & Smoked duck breast with salad
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及 Smoked duck breast with salad
用紅酒浸泡過的車厘茄, 甜甜地又帶點點紅酒味, 都幾開胃；
煙燻過的鴨胸肉很軟腍又入味, 很不錯!!
Seared Hokkaido scallop in lemon butter sauce
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打開蓋就有一個視覺效果, 就係有煙飄出來喔!!!
原來是香煎北海道帶子配檸檬牛油醬汁；
帶子煎得好香又不油膩, 而前面的 Kitty 是用紅菜頭整成, 口感很爽口呢!!
而後面的是蘿蔔蓉, 很特別的配搭呢''*
Black truffle forest mushroom soup
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黑松露蘑菇湯上還有一塊印有 Kitty 頭的雞脾菇~~
真的全部都有 Hello Kitty 的蹤影架!!!
十分香濃的黑松露及蘑菇味, 湯內有很多蘑菇粒, 飲落很有口感!!!而且很 creamy, 個人超喜歡呢''*
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焗過既多士咬落很鬆化, 仲充滿牛油香味；
加上印埋 Hello Kitty 頭像, 呢個多士真係加哂分啊!!!
Lobster linguine
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意粉的份量剛好, 醬汁是用龍蝦頭及番茄調製而成, 但味道較淡, 濃返d 就較好!!!
而龍蝦肉非常彈牙, 不過只得一舊實在太少了''*
Ribeye steak in secret garden sauce
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五成熟的肉眼扒配上秘製醬汁, 仲配有紅蘿蔔, 翠玉瓜等配菜~~
肉眼扒的生熟度都算OK, 肉身不算太嫩滑, 而且上台時已經不太熱了；
但那秘製醬汁微酸微甜的挺特別!!!
Hello Kitty Surpise
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其實係店員隨機揀選的甜品, 都有好幾款款式架!!!
今次我同友人既係綠茶紅荳蛋糕及玫瑰士多啤梨慕絲蛋糕；
賣相同味道都很不錯喔, 非常精緻呢''*
Rose Latte
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淡淡的玫瑰花香於咖啡中, 令人很 Relax, 完美地作結喔!!!
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