。山徑出口位就喺屯門市中心，對住屯門市廣場，辛苦大半日，慰勞吓自己之餘，更順便補充一吓糖份，貪得意嚟到Lab Made，又睇吓有咩新意 
！
依間Lab Made有少量吧位，雖然唔多，大概8-9個，不過，食雪糕唔會太耐，人流快，唔介意稍等吓都會等到位。
4
Lab Made嘅雪糕比較溶得快，所以店面都有個溫馨提示，此外，佢哋堅持真正全天然，唔加人工穩定劑，除質量嘅保證之外，相信俾個信心食客，等大家食得安心啲。
2
雪糕每兩星期都會轉款，每次都有4款口味，定價為$39-$44，標明每杯1.5球，並且會列明有咩易引起過敏嘅成份，如雞蛋、奶製品、果仁……等等，減低過敏人士中招嘅風險，確喺細心周到 
。今期嘅4款口味：冰之粟一燒、薑汁蕃薯、薄荷朱古力脆脆及蜂蜜杏仁乳酪，由於前兩者都頗有特色，較為重「分子」意味 
，所以，就揀咗試依兩款。
晌等候嘅過程，見啲店員將啲材料攪呀攪，整呀整，加入液態氮，煙霧瀰漫，幾科幻感呀，轉眼就整好啲雪糕球喇。
4
4
5
6
冰之粟一燒 $44
聽店員過依個喺同卡樂B嘅合作，所以，就連個杯都貼咗「卡樂B粟一燒」嘅標籤，插住兩條粟一燒，又淋上少少焦糖漿，個賣相一身金黃。
8
唔單止個雪糕好重粟一燒味，味道喺甜中帶鹹，而且雪糕內仲有粟一燒碎粒，食落都仲脆口；因為粟一燒有一定厚度，所以，就算食到尾聲，除表面少少腍之外，咬落仲仍有香脆嘅口感，好有驚喜 
，俾人一種好搞嘢嘅感覺 
。
10
薑汁蕃薯 $44
薑汁蕃薯分子雪糕同樣都做得幾靚仔，雪糕唔喺一球球，而喺壓得滿滿一整杯，再以蕃薯蓉唧花，都幾有心思
。雪糕主要喺得薑汁味，而蕃薯味則嚟自後加上面嘅蕃薯蓉，未有預期咁雪糕有薑味，又有蕃薯味；不過，較意外喺雪糕內仲混有薑糖，立時成件事又變得有趣咗 。
10
10
最後，雖然12月初未喺大棠楓香林最盛嘅時候，但都想跟大家分享少少楓香（去完先知跟楓葉唔同）及沿途一啲植物嘅相片，部份都幾有趣。（註：小弟椰菜花、西蘭花就識，啲植物名事後問番熟知花花草草嘅表姨甥嘅！另外，楓香林喺晌12月6日拍攝。）
先嚟楓香林嘅相片：
再睇沿途一植物嘅相片：
是日嘅秋山之行仲未完，因買咗西鐵全日通，「專燈」坐西鐵落元朗食素作晚餐呢
！
