大堂酒廊

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休息中

今天與好友試秋天版新出下午茶，三層傳統英式下午茶，鹹點有蜂蜜紫薯泡芙配橄欖油魚子，紫薯味道清甜，配搭泡芙令到整個口感提升。秋天到，不少得吃蟹肉，鹹點中深海藍蟹肉配蜜糖芥末，胡南瓜及意大利考塔芝士配黑麥麵包，感覺新鮮容易入口。精緻的甜點中，南瓜肉桂芝士蛋糕，南瓜的甜味配上芝士的鹹味，出奇地可口。另外綠茶榛子蘑菇蛋糕造型可愛，上層部份是綠茶，如果可添加更多的綠茶味道更濃。蘋果白朱古力忌廉泡芙，紅色的泡芙外型吸引，一口吃下時，感覺滿足。來到這裏，餐廳樓底高，坐擁無敵海景，是與閨蜜談天說地的好地方。