東煲西炒 (已結業)

12月份呢個秋去冬來的季節，又是令人想去食雞煲火鍋的日子😄 今次到了這間東煲西炒嘗試它的火焰雞煲😎一睇餐牌，雞煲配搭的選擇還算豐富，但有些取名真搞笑，叫什麼奇味，苦味，甜味，心諗邊有人會叫苦味...😅 本着勇於中伏的心態，最後還是叫了一個奇味雞煲👽等了10分鐘左右，雞煲終於來了，原來比想像中的大，份量十足，離遠已經聞的乾蒜和雞爆香的味道，未食已經覺得好野味。細看之下原來還有蜆，洋蔥，香芹，雞肉應該經過爆炒處理，吸收了各種配菜的味，非常入味，十分有鑊氣。如果有碗白係度有更正😎😋👍 另外，我們叫了一個炒飯配燒鴨。燒鴨一般，幸好肉質還算嫩滑，但皮有啲韌。炒飯一般，可能雞煲已經很野味，再吃這個炒飯略為偏咸，如果改為白飯應該更好，自己配搭錯😶總體嚟講，這個奇味火焰雞煲非但沒有中伏，比想中還要好食，值得一試。