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2017-12-21
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位於Element的The Pantry，是一間我很喜歡的日西餐廳。餐廳主打疏孚厘班戟，因而紅極一時，但個人則較偏愛餐廳的鹹食多一點點哦。男朋友仔沒嚐過正宗的疏孚厘班戟，今晩便落留下嚐嚐吧。Bolognese Fettuccine $148之前嚐過一次餐廳的意粉，質素非常不錯呢，所以再一次點選肉醬意吧。佈滿肉醬的闊條麵，賣相吸引，肉醬上有一隻流心蛋，蛋液緩緩流出，拌勻肉醬，醬汁更加滑溜。肉醬肉粒量多，足料豐富，蕃茄醬微甜不酸不澀，闊條麵滑身煙靭，熟度剛剛好，值得吃吃看阿。Smore Waffle $108香港有一段時侯大熱 棉花糖配巧克力的夢幻甜品組合，雖然熱潮已過，但邪惡食物什麼時侯吃也是美味的啊。非常濃稠的自家製棉花糖醬，吱成條狀，粗身肥大，好邪惡阿。棉花糖醬甜度不太高，屬剛剛好，搭配榛子醬，朱古力脆脆和爆炸糖，很有驚喜阿。窩夫大件香脆，不算太飽肚，屬微輕型的窩夫哦。Chestnut n Figs Souffle Pancake $135秋冬之選，栗子疏孚厘班戟。冬天來到，有什麼東西是必吃？沒錯，就是大粒香甜的栗子啦。用上大量的栗子蓉，每囗都滿足到想吃栗子的慾望，囗感綿密濕潤，老闆
餐廳主打疏孚厘班戟，因而紅極一時，但個人則較偏愛餐廳的鹹食多一點點哦。男朋友仔沒嚐過正宗的疏孚厘班戟，今晩便落留下嚐嚐吧。
Bolognese Fettuccine $148
之前嚐過一次餐廳的意粉，質素非常不錯呢，所以再一次點選肉醬意吧。佈滿肉醬的闊條麵，賣相吸引，肉醬上有一隻流心蛋，蛋液緩緩流出，拌勻肉醬，醬汁更加滑溜。
肉醬肉粒量多，足料豐富，蕃茄醬微甜不酸不澀，闊條麵滑身煙靭，熟度剛剛好，值得吃吃看阿。
Smore Waffle $108
香港有一段時侯大熱 棉花糖配巧克力的夢幻甜品組合，雖然熱潮已過，但邪惡食物什麼時侯吃也是美味的啊。非常濃稠的自家製棉花糖醬，吱成條狀，粗身肥大，好邪惡阿。棉花糖醬甜度不太高，屬剛剛好，搭配榛子醬，朱古力脆脆和爆炸糖，很有驚喜阿。窩夫大件香脆，不算太飽肚，屬微輕型的窩夫哦。
Chestnut n Figs Souffle Pancake $135
秋冬之選，栗子疏孚厘班戟。冬天來到，有什麼東西是必吃？沒錯，就是大粒香甜的栗子啦。
用上大量的栗子蓉，每囗都滿足到想吃栗子的慾望，囗感綿密濕潤，老闆特意把栗子增量，提升栗子的存在感哦，很美味阿。疏孚厘班戟只用上蛋白去造，蛋香更濃更清，質感軟熟，囗感又實在又在囗中緩緩化掉，好像吃一朵雲入肚阿。
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