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2010-09-15
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炎夏訪東來順,總不能吃燥熱的羊肉火鍋,獲邀試菜,品評成都名店福臨門川菜館,丹鶴「東」「臨」,五位客席廚師帶來了天府味道,難得可以見識江豚魚、米涼粉等難在本地吃到的原材料,沒推辭之理。東道主是帝苑酒店,老闆是饕客,外遊遇有佳菜,廚房備置外省炮台的東來順,順利成章成為外省廚師作客顯技的場地,食客有福,不過兩位公關Heidi及Agnes就要為籌備活動忙得不可開交了。席上除了傳媒朋友,亦有活躍於《飯局》的blog友,珍席以八味涼菜敲響鑼鼓,按辣的級數順序,可分為:夫妻肺片、紅油土雞、手撕牛肉、奇味肚丁、蒜泥白肉、米椒伴木耳、蒜香茄條及醬豬手。席上除了傳媒朋友,亦有活躍於《飯局》的blog友,珍席以八味涼菜敲響鑼鼓,按辣的級數順序,可分為:夫妻肺片、紅油土雞、手撕牛肉、奇味肚丁、蒜泥白肉、米椒伴木耳、蒜香茄條及醬豬手。下篇正式菜式分享@http://hk.myblog.yahoo.com/yahitemboy
東道主是帝苑酒店,老闆是饕客,外遊遇有佳菜,廚房備置外省炮台的東來順,順利成章成為外省廚師作客顯技的場地,食客有福,不過兩位公關Heidi及Agnes就要為籌備活動忙得不可開交了。
席上除了傳媒朋友,亦有活躍於《飯局》的blog友,珍席以八味涼菜敲響鑼鼓,按辣的級數順序,可分為:夫妻肺片、紅油土雞、手撕牛肉、奇味肚丁、蒜泥白肉、米椒伴木耳、蒜香茄條及醬豬手。
席上除了傳媒朋友,亦有活躍於《飯局》的blog友,珍席以八味涼菜敲響鑼鼓,按辣的級數順序,可分為:夫妻肺片、紅油土雞、手撕牛肉、奇味肚丁、蒜泥白肉、米椒伴木耳、蒜香茄條及醬豬手。
下篇正式菜式分享@
http://hk.myblog.yahoo.com/yahitemboy
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