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2011-05-22
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話說下午茶時間在福榮街搵食的時候,見這店舖門外放置了一幅易拉架,印象中這上海菜館是做叫餸食飯的,所以之前未有留意;好奇一望下原來是介紹下午茶餐的,見價錢都幾抵食所以就進去試試。狹小的店舖內放了多張圓枱,下午茶時間人多的時候都幾擠迫。下午茶餐的種類繁多,湯麵類套餐大多是22元,套餐除了飲品外仲要附上兩隻生煎飽!真係大件夾抵食回鍋肉拉麵今次選了比較少出現在下午茶時間的回鍋肉拉麵。回鍋肉同拉麵分開上枱,先試下拉麵,味道一般,我覺得有點淋;回鍋肉辣度適中,腩肉有點少,不過有不少爽口椰菜所以不是問題,但可能一早煮定的關係,感覺上不太夠熱。生煎飽幾乎食完先到的生煎飽,熱辣辣相信是新鮮出爐的,令我對他有一定期望。可惜內裡肉的味道只算一般,也沒有什麼湯汁,另飽的頂部太厚影響了口感,實在令人失望。我了解這個價格的下午茶很難要求太多,不過如果質素太差的話客人也不會再來,水準真的需要改進一下。
今次選了比較少出現在下午茶時間的回鍋肉拉麵。回鍋肉同拉麵分開上枱,先試下拉麵,味道一般,我覺得有點淋;回鍋肉辣度適中,腩肉有點少,不過有不少爽口椰菜所以不是問題,但可能一早煮定的關係,感覺上不太夠熱。
幾乎食完先到的生煎飽,熱辣辣相信是新鮮出爐的,令我對他有一定期望。可惜內裡肉的味道只算一般,也沒有什麼湯汁,另飽的頂部太厚影響了口感,實在令人失望。
我了解這個價格的下午茶很難要求太多,不過如果質素太差的話客人也不會再來,水準真的需要改進一下。
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