祥仔辣辣 (雅蘭中心) (已結業)

我喜歡吃辣但係平少很少機會吃到，因為另一半是不能吃辣的。今晚難得與同是喜歡吃辣的朋友一聚，當然要吃辣啊！首選是川菜，而且地點要就腳，地方要坐得舒服，這間位於旺角雅蘭中心的祥仔辣辣就合晒要求了。因為是新開不久，所以人流還不算多。看到桌上有這個「辣到噴火精選套餐 $288/2位」推廣，覺得十分抵食，兩男亦不想浪費時間去看餐牌，於是就點這個。辣到可以選擇我們點了中辣。前菜有「惹火山木耳」和「川味口水雞」，很入味，麻辣開胃，雞肉亦都嫩滑。招牌菜當然要吃「祥仔招牌酸菜魚」。一鍋熱辣辣送上好吸引魚肉十分嫩滑可口，而且份量比預期中多，酸菜湯亦很有酸香，湯內的芽菜很掛湯亦好吃。最後有特色菜品三款：噴火小籠包、乾煸四季豆和香芹豬肉水餃。噴火小籠包第一次吃到有辣味的小籠包，皮薄之餘湯汁亦多，入口有麻辣香，好吃但不是噴火那種，可能要選吃大辣。乾煸四季豆炒得香口，下飯一流。香芹豬肉水餃即是紅油炒手，掛上麻辣醬汁有肉香又有麻香。甜品是「黃金南瓜露」，但可能職員太忙碌而忘記送上。