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2019-06-25
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星期日晚上希望星期一唔好咁快來臨，想掃除moody心情所以去左食蠔。尖沙咀山林道有間 Season Plus，真係唔行去都唔知有間餐廳，話說上網搵嘅時候係想食佢旺角店，半年前食話旺角店生蠔唔錯想encore，不過旺角店已經轉左做第二間食店喇！坐低吖半打精選生蠔先，蠔身細細但唔代表唔肥，肚位有肉，而且食完咀入面都仲留住蠔味，creamy就唔算，海水味唔重，好新鮮。最後叫左枝白酒再食多半打蠔，都係198蚊咋！散叫就9蚊隻，白酒易入口，而且好夾蠔味。另外叫左一份美國安格斯肉眼，大大塊柯打了五成熟，如介紹般外脆內軟，皮身稍脆，但保持肉嫩，唔錯。小食叫左一客牛油蒜蓉焗翡翠螺，唔係度度都有得食，有嘅都係冷盤，牛油蒜蓉香口，螺肉肉汁仍保存，唔會太乾。希望繼續保持水準，下次再試多d生蠔。
尖沙咀山林道有間 Season Plus，真係唔行去都唔知有間餐廳，話說上網搵嘅時候係想食佢旺角店，半年前食話旺角店生蠔唔錯想encore，不過旺角店已經轉左做第二間食店喇！
坐低吖半打精選生蠔先，蠔身細細但唔代表唔肥，肚位有肉，而且食完咀入面都仲留住蠔味，creamy就唔算，海水味唔重，好新鮮。最後叫左枝白酒再食多半打蠔，都係198蚊咋！散叫就9蚊隻，白酒易入口，而且好夾蠔味。
另外叫左一份美國安格斯肉眼，大大塊柯打了五成熟，如介紹般外脆內軟，皮身稍脆，但保持肉嫩，唔錯。
小食叫左一客牛油蒜蓉焗翡翠螺，唔係度度都有得食，有嘅都係冷盤，牛油蒜蓉香口，螺肉肉汁仍保存，唔會太乾。
希望繼續保持水準，下次再試多d生蠔。
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