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2014-11-01
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吃蠔與家常應不能混為一談，但回憶在Open Oyster 吃飯，差不多每次都是跟家人最愛一起 。十月的尾這個星期，到了這裏兩次，分別是為哥哥慶祝生日，和跟太太的結婚3週年皮婚記念 。心裏祗得一個主意，就是要給她們最好最美味的 。在這裏吃生蠔從無失望過，由Belon 0000, Taylor Pacific，Pinky，Gillardeau，Majestic 和 Authentique，由豐富金屬味，海水味，甜味，菓味，到啖啖蠔肉一應俱存，如跟酒，價錢更理想，跟網上自購差不多。服務非常貼心，各位服務員除常臉帶笑容，最重要的是對蠔的特性均有認識，絕不含糊。我不一定揸晒主意自選生蠔，由於他們的建議也不時帶來驚喜。除了生蠔主打外，滋士拼盤和餐前拼盤帶來新鮮感及口味令人難忘，因為，以前每次均先蠔後肉，像一成不變，但這次蠔跟餐前小吃一起就有一種輕簡的感覺，對日漸年長的胃，多一份見識，少一份心驚。我很喜歡這裏，因為可以和家人至愛分享人間滋味。
在這裏吃生蠔從無失望過，由Belon 0000, Taylor Pacific，Pinky，Gillardeau，Majestic 和 Authentique，由豐富金屬味，海水味，甜味，菓味，到啖啖蠔肉一應俱存，如跟酒，價錢更理想，跟網上自購差不多。服務非常貼心，各位服務員除常臉帶笑容，最重要的是對蠔的特性均有認識，絕不含糊。我不一定揸晒主意自選生蠔，由於他們的建議也不時帶來驚喜。
除了生蠔主打外，滋士拼盤和餐前拼盤帶來新鮮感及口味令人難忘，因為，以前每次均先蠔後肉，像一成不變，但這次蠔跟餐前小吃一起就有一種輕簡的感覺，對日漸年長的胃，多一份見識，少一份心驚。
我很喜歡這裏，因為可以和家人至愛分享人間滋味。
题外话/补充资料：
劉伶特惠
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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