混亂拉麵 (已結業)

每次經過不是賣完就是已收工，今日趁假期早啲去，去到門口有告示要17:30至開門，唯有四圍逛下到17:40左右再行過去但仍未開門便企一企等一等，過了大約五分鐘左右門開了便走進去。看見一行位置大約十來個是在bar枱另外有一張小型枱在門口附近，感覺都頗日本feel。坐低侍應便遞上點菜紙給我們，款式不多，眼見有五款，我係芝士迷當然選擇有芝士的，但⋯這些會是平時食薄餅那種芝士粉嗎？雖然心有疑惑但應該不會吧，八十多塊一碗應該不會那麼行貨吧，那便點了一個芝士的、一碗雜錦的試下吧！這裡的蒜及野菜可以選擇「不要、正常、一倍至三倍」看見是炒的芽菜，我非常喜歡的所以要了三倍。面到了，三倍芽菜，侍應還重點說明份量會很多，但沒這回事，看見圖樣明明好像一座山，但在我面前的卻是平平一碗。我叫的是幼面，硬得很，但可接受。但眼見芝士真的是卡夫芝士粉，真的無言了，味道很怪，粉溶掉後整碗湯杰得緊要，雖然我都是濃味一族，但呢碗嘢真的咸得太勁😑呢個價錢食啲咁嘅嘢，真係唔會有下次。