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2011-12-09
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近來對社會企業多了一份關注，之前的食評都有提過社會企業是什麼，簡單來說，它是一盤生意，以達致某種社會目的，例如幫助弱勢社群。民政事務局及社會企業諮詢委員會上月在會展舉辦了「2011社會企業聯展」，以「創意社企」和「愛心消費」為主題，讓商界及公眾更加認識香港的社會企業所提供的產品和服務。Leonidas 這個比利時朱古力品牌的香港代理是一家非牟利機構，品牌的收益都用作旗下的語言治療服務機構營連之用，當中大部份的服務名額是提供予低收入或領綜援家庭中有語言障礙的兒童的，所以也算是一家社會企業吧。而這家公司，在本地的社企來說，是做得相當有聲有色的，起碼沒有很「擺明做慈善」的感覺，版圖亦早已擴展至餐飲業務。這可能是跟他們不是直接聘用服務對象為員工有關吧，因此在運作上跟一般的社企是有點分別的。是以對此品牌的朱古力，我一直都相當支持。今次 Leonidas 都有參展，且所有有售的產品都有八折優惠。乘機買了盒非常華麗的４顆裝禮盒回家。Shocking Pink 絲帶加紅色金花禮盒（是今年聖誕的禮盒款式，叫 Persian Delight），女生們實在沒有不喜歡的道理。盒子裡是４款品牌最熱賣的朱古力款式
民政事務局及社會企業諮詢委員會上月在會展舉辦了「2011社會企業聯展」，以「創意社企」和「愛心消費」為主題，讓商界及公眾更加認識香港的社會企業所提供的產品和服務。
Leonidas 這個比利時朱古力品牌的香港代理是一家非牟利機構，品牌的收益都用作旗下的語言治療服務機構營連之用，當中大部份的服務名額是提供予低收入或領綜援家庭中有語言障礙的兒童的，所以也算是一家社會企業吧。而這家公司，在本地的社企來說，是做得相當有聲有色的，起碼沒有很「擺明做慈善」的感覺，版圖亦早已擴展至餐飲業務。這可能是跟他們不是直接聘用服務對象為員工有關吧，因此在運作上跟一般的社企是有點分別的。
是以對此品牌的朱古力，我一直都相當支持。今次 Leonidas 都有參展，且所有有售的產品都有八折優惠。
乘機買了盒非常華麗的４顆裝禮盒回家。Shocking Pink 絲帶加紅色金花禮盒（是今年聖誕的禮盒款式，叫 Persian Delight），女生們實在沒有不喜歡的道理。盒子裡是４款品牌最熱賣的朱古力款式。
本來是打算要送人的，最後按捺不住，先打開了來自己吃！（要送人便再買啦，還不更好！）
圖中左邊的是兩款可可軟心 (pralines) 焦糖榛子 (Marron，黑朱古力口味)和莫加咖啡（Moka，牛奶朱古力口味）。右邊的是特滑軟心（Bûche Pralinée，這是牛奶朱古力口味的）還有方形的純黑朱古力焦糖 praline (就是以前吃過的 Alexandre Le Grand)。貝殼狀的焦糖榛子的軟心內含碎粒榛子，卜卜脆的，朱古力幼滑甜美，好吃。
莫加咖啡有淡淡的咖啡香，最妙的是裡面的 praline 入口如絲融化，是用足可可油+牛油+忌廉的功勞。
特滑軟心比較甜，帶果仁香。
Alexandre Le Grand 裡面有如流心的香濃焦糖醬，輕易就俘虜了我的心啦!
平常自己買來吃的就沒有那麼多花巧，多會是 Napolitains 純朱古力。
偏愛黑朱古力的我仍是挑了以黑朱古力為主的組合裝 (這個倒是到店裡買的): 產自非洲朱古力島國的 72% Pure Origin São Tomé 的細緻溫柔仍是我的最愛，有脆脆可可豆碎的 Nibs 也不錯，橙味的我就麻麻地喜歡，更是覺得口味有點人工。大家都快來支持一下這個朱古力品牌 (現在它在社交網站上正舉辦有獎活動啊!)，讓更多小朋友可以受惠吧！
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說時遲那時快，謝謝有位食友在那個社交網站遊戲中 tag 了我，讓我獲得這份意外的驚喜！
今次是限量版的 Leonidas 朱古力禮物，有兩款口味，是 Noisette Masquée 原顆榛子牛油忌廉黑朱古力，和 Casaleo 脆米牛奶朱古力，同樣好吃，謝過了，祝大家聖誕快樂！
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