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餐厅: 尚善
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-12-03 3543 浏览
係上環既尚善係一間日式餐廳 仲要係一間社企!食飯之餘仲可以幫到人 一舉兩得😊之前佢舉辦左個清酒之夜 有晚飯食仲有清酒任飲👍🏻岩晒我!▫️前菜 - 蕃茄沙律 五目玉子燒 冰頭漬 三文魚漬 芝士焗南非鮑魚~個人好鐘意個冰頭漬 第一次食 有驚喜❗️好爽口 原來係三文魚頭既軟骨 用左醋醃 作為前菜非常適合😍▫️刺身 - 北海道海膽 秋刀魚 廣島蠔 油甘魚腩 赤貝 - 好鮮甜!而且而家食秋刀魚既季節 真係不時不食☺️▫️燒物 - 蒜片炒日本A4和牛 - 炒得岩岩好 入口即溶 用蒜炒過 有種外面少少脆入面嫩既感覺🤩🤩▫️火炙三身刺身丼🐟🐟 - 用火燒一燒個左口魚邊 油香好出~其餘兩款刺身就中規中矩▫️火山卷 - 係個卷上面放左吞拿魚茸 加左少少酸酸甜甜既汁 都唔錯~▫️味噌湯 - 🦐櫻花蝦個香味 令味噌湯無甘單調清酒之夜有4款清酒同1款梅酒任飲🍶🍶真係好滿足☺️
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係上環既尚善係一間日式餐廳 仲要係一間社企!食飯之餘仲可以幫到人 一舉兩得😊

之前佢舉辦左個清酒之夜 有晚飯食仲有清酒任飲👍🏻岩晒我!
▫️前菜 - 蕃茄沙律 五目玉子燒 冰頭漬 三文魚漬 芝士焗南非鮑魚~個人好鐘意個冰頭漬 第一次食 有驚喜❗️好爽口 原來係三文魚頭既軟骨 用左醋醃 作為前菜非常適合😍
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▫️刺身 - 北海道海膽 秋刀魚 廣島蠔 油甘魚腩 赤貝 - 好鮮甜!而且而家食秋刀魚既季節 真係不時不食☺️
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▫️燒物 - 蒜片炒日本A4和牛 - 炒得岩岩好 入口即溶 用蒜炒過 有種外面少少脆入面嫩既感覺🤩🤩
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▫️火炙三身刺身丼🐟🐟 - 用火燒一燒個左口魚邊 油香好出~其餘兩款刺身就中規中矩
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▫️火山卷 - 係個卷上面放左吞拿魚茸 加左少少酸酸甜甜既汁 都唔錯~
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▫️味噌湯 - 🦐櫻花蝦個香味 令味噌湯無甘單調
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清酒之夜有4款清酒同1款梅酒任飲🍶🍶真係好滿足☺️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食