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2001-10-11 19 浏览
多得主理人的堅持,我們一眾食家至有機會嚐到何謂正宗雲吞麵。當全世界都以十蚊碗雲吞超大粒作招徠的時候,他們還堅持賣一口半份量仍其門如市,可見以質勝量始終還有市場。麵底彈牙及雲吞餡豬肉與蝦份量剛剛好是老生常談亦是意料中事。柱侯牛腩麵剛好是清湯腩的相反詞,這裡的柱侯牛腩炆得幾入味,個湯底濃得不可開交,據聞仲有補身既效,信不信由你。係就係零零舍舍貴過其他雲吞麵店,但作為愛吃之人,點都要時不時試D正宗野。
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多得主理人的堅持,我們一眾食家至有機會嚐到何謂正宗雲吞麵。當全世界都以十蚊碗雲吞超大粒作招徠的時候,他們還堅持賣一口半份量仍其門如市,可見以質勝量始終還有市場。
麵底彈牙及雲吞餡豬肉與蝦份量剛剛好是老生常談亦是意料中事。柱侯牛腩麵剛好是清湯腩的相反詞,這裡的柱侯牛腩炆得幾入味,個湯底濃得不可開交,據聞仲有補身既效,信不信由你。
係就係零零舍舍貴過其他雲吞麵店,但作為愛吃之人,點都要時不時試D正宗野。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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