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2017-07-30
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是日陪孖寶們看示範單位, 先吃個午餐, 來到小越南. 週日一時多到達, 店內八成滿, 挺旺場呢! 店內裝修簡陋, 有點家庭式的格局, 坐得不算舒適. 有set lunch, 點選了越式豬頸肉湯檬+熱檬水(HK$53). 不消一會侍應送上食物. 越式豬頸肉湯檬賣相一般, 試一口湯底, 帶點燒鵝的味道, 入口也有點油膩, 不是筆者的那杯茶. 檬粉質感剛剛好, 沒有過淋或是過硬. 豬頸肉頗肥, 試一口, 邊位沒有脆口, 也許較早前已燒定了吧? 味道中規中矩, 沒有驚喜. 熱檬水, 正常水準, 水温夠熱便可了. 吃飽飽, 出發去.
有set lunch, 點選了越式豬頸肉湯檬+熱檬水(HK$53).
不消一會侍應送上食物. 越式豬頸肉湯檬賣相一般, 試一口湯底, 帶點燒鵝的味道, 入口也有點油膩, 不是筆者的那杯茶. 檬粉質感剛剛好, 沒有過淋或是過硬. 豬頸肉頗肥, 試一口, 邊位沒有脆口, 也許較早前已燒定了吧? 味道中規中矩, 沒有驚喜.
熱檬水, 正常水準, 水温夠熱便可了.
吃飽飽, 出發去.
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