食之劇場餐廳 (已結業)

假日入行西貢逛下， 係白沙灣發現左幾間好靚餐廳，正正位於白沙灣碼頭，餐廳落地破離吸盡外面陽光☀️，搵到一間叫Wa-theatre 既日式餐廳，有Omakasae 食，不過我地中午去只叫左兩個定食。餐廳設計有壽司吧枱亦有日式一間間獨立房，喜歡對住海既可以坐門邊的高枱。餐廳另一特別之處就是用左世界文化遺產白神山圩之水，天然。1. 鰻丼 $380， 前菜係蘿蔔炆煮腩肉，甜甜地好入味，簡約沙律菜，漬物我最喜歡，味噌湯不可缺少，主角即燒的鰻魚飯，撒上鰻魚汁，熱辣辣好好味😋，最後有自家制甜品綠茶雪糕，好濃郁綠茶奶味又滑。2. 石嘢白味噌燒定食$320，用左日本產雞肉白味噌燒，再切一件件上碟，方便進食，碟邊撒上特制汁，點雞肉食非常開胃，一件一件咁食，停唔到口。