叁寶皇 (已結業)

看到兩年前的食評說這家店的碗仔翅很足料，還有竹笙底，於是去試吃試吃。
不過事隔兩年，一切都變了。
沒加多少豆粉的稀湯裡，的確有大量的木耳絲，不過冬菇、肉絲都少得可憐，「林」得只差沒蝕化的粉絲和零星的蛋絲在口裡完全沒有存在感，傳說中的竹笙完全沒有蹤影。
喜歡吃碗仔翅，還是到北角的另一家店「花膠翅」吧！

不得不提的倒是這家有賣香港已經買少見少的「炸油池」，羅白絲很多，好吃！
煎讓三寶也不錯，特別是紅椒，和一般店不同，是剪成長型的，吃的時候很方便。
雖然兩者都很油就是了，不過港式油炸小吃多半都是油的啊。