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2021-12-13
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係旺角食燒肉唔一定要去大商場(相信大家都有瘋狂等lift嘅不愉快體驗) 今次呢間燒肉店係砵蘭街地鋪！鋪頭唔算好大但門口裝修都幾有格調😌又因為新開 環境都好乾淨冇個種充滿油煙味嘅feeling鋪頭有幾張吧枱位(with高椅) 再加約十張四人枱因為疫情關係，用膠板分成好多張二人枱完全善用香港寸金尺土嘅空間😝食物選擇有散叫/套餐掃QR code落單散叫的話可以按自己喜好去mix&match由於佢其實真係好多散叫嘅選擇所以當日筆者為免選擇困難症發作🤣直接點咗個2️⃣人餐 - 極上2️⃣人盛合❤️🔥咁就可以按佢preset咁試到唔同肉類喇😝極上2️⃣人盛合有哂牛、豬、雞、菜包埋2碗御飯、沙律、和風湯、牛油雜菇沙律🥗都好唔錯 新鮮爽口又開胃😋份量都好大方🥢煙三文魚配番茄油醋汁沙律🥢牛油雜菇🥢胡麻醬豆腐仿蟹柳沙律豆腐非常嫩滑😍上面都好多仿蟹柳配埋胡麻醬一齊食 啲味道好夾嚟到最重要嘅燒肉類啦😃一大碟燒肉包括👉🏻A5黑毛和牛肩胛👉🏻美國牛小排👉🏻牛板腱👉🏻日本黑豚腩肉👉🏻雞腿肉仲有額外一碟上嘅👉🏻A5黑毛和牛肉眼溫馨提示😇啲燒肉真係要睇定啲唔好燒太耐唔係就會有啲乾不過整體嚟講肉質素高🤩🤤牛肉味濃郁加埋枱面上嘅2款燒
今次呢間燒肉店係砵蘭街地鋪！
鋪頭唔算好大
但門口裝修都幾有格調😌
又因為新開 環境都好乾淨
冇個種充滿油煙味嘅feeling
鋪頭有幾張吧枱位(with高椅)
再加約十張四人枱
因為疫情關係，用膠板分成好多張二人枱
完全善用香港寸金尺土嘅空間😝
食物選擇有散叫/套餐
掃QR code落單
散叫的話可以按自己喜好去mix&match
由於佢其實真係好多散叫嘅選擇
所以當日筆者為免選擇困難症發作🤣
直接點咗個2️⃣人餐 - 極上2️⃣人盛合❤️🔥
咁就可以按佢preset咁試到唔同肉類喇😝
極上2️⃣人盛合有哂牛、豬、雞、菜
包埋2碗御飯、沙律、和風湯、牛油雜菇
沙律🥗都好唔錯 新鮮爽口又開胃😋
份量都好大方
🥢煙三文魚配番茄油醋汁沙律
🥢牛油雜菇
🥢胡麻醬豆腐仿蟹柳沙律
煙三文魚配番茄油醋汁沙律
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豆腐非常嫩滑😍上面都好多仿蟹柳
配埋胡麻醬一齊食 啲味道好夾
嚟到最重要嘅燒肉類啦😃
極上2人盛合
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一大碟燒肉包括
👉🏻A5黑毛和牛肩胛
👉🏻美國牛小排
👉🏻牛板腱
👉🏻日本黑豚腩肉
👉🏻雞腿肉
仲有額外一碟上嘅
👉🏻A5黑毛和牛肉眼
溫馨提示😇
啲燒肉真係要睇定啲唔好燒太耐
唔係就會有啲乾
不過整體嚟講肉質素高🤩🤤牛肉味濃郁
加埋枱面上嘅2款燒肉汁
1️⃣黃金燒肉汁（甜啲）
2️⃣鹽味燒肉汁(鹹啲）
令味道層次level 🆙
不過其實唔洗點燒肉汁都已經好好👍🏻
咁先食到原汁原味🤩送飯一流
筆者覺得最好味係雞腿肉& A5黑毛和牛肉眼 😚
👉🏻雞腿肉上面已曬上薄薄燒汁
燒熱後肉質keep住保持鮮嫩juicy🤤
👉🏻A5黑毛和牛肉眼就超大塊
A5黑毛和牛肉眼
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雪花紋理分佈得好平均
不過留意係一擺落去燒啲油會搶火
唔洗燒得太耐
肉質已經好juicy 又入口即溶
總括黎講，喱間新開嘅燒肉店服務態度殷勤
上菜速度快👍🏻肉質新鮮味濃
只係個燒肉位略嫌細咗DD..
如果將所有優點缺點加埋黎秤
值得再次ENCORE
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