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2010-08-16
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和公公婆婆聽過青光眼講座後(詳情請參閱食評---《世界青光眼日2010》)已經是四點多的時份了;公公一向有飲下午茶的習慣,加上剛才在Délifrance吃的應該不太習慣,因此我們就提議吃過下午茶後再走。帶著兩老也不便走得太遠,否則大坑應該會是一個不錯的下午茶地方,因此我們都屬意附近的一些食肆。說到附近的食肆,相信除了Délifrance外,最近的當屬摩頓台的兩間餐廳,一間叫「新都美食餐廳」,另一間則是「鏞華餐廳」我們一行四人中,相信也沒人光顧過這兩間其貌不揚的餐廳了;我對於光顧那間沒有意見,不諱言的說,兩間也沒能給人予信心,不過最重還是長輩歡喜就可以了。最終我們選擇了「鏞華」。可能是平日的下午時段,人客不多,我們一行四人坐到近門口的位置,看著餐牌,食物選擇不少,包括有一系列的下午茶餐。最後我點了一份熱狗,要了杯熱奶茶多奶,媽媽要了一碗雲吞麵,公公則要了一碗沙嗲牛肉麵,及一杯熱咖啡,而婆婆不吃東西,只點了一杯熱好立克。熱狗我的熱狗最快送來,賣相真的有點嚇人,麵包本身凹凸不平,既像被人蹂躪一番,又像是洩了氣一樣,並不像一般經烘熱的熱狗麵包般脹鼓鼓的。香腸只是不折不扣的廚師腸,明顯是油泡處理
說到附近的食肆,相信除了Délifrance外,最近的當屬摩頓台的兩間餐廳,一間叫「新都美食餐廳」,另一間則是「鏞華餐廳」我們一行四人中,相信也沒人光顧過這兩間其貌不揚的餐廳了;我對於光顧那間沒有意見,不諱言的說,兩間也沒能給人予信心,不過最重還是長輩歡喜就可以了。最終我們選擇了「鏞華」。
可能是平日的下午時段,人客不多,我們一行四人坐到近門口的位置,看著餐牌,食物選擇不少,包括有一系列的下午茶餐。最後我點了一份熱狗,要了杯熱奶茶多奶,媽媽要了一碗雲吞麵,公公則要了一碗沙嗲牛肉麵,及一杯熱咖啡,而婆婆不吃東西,只點了一杯熱好立克。
熱狗
我的熱狗最快送來,賣相真的有點嚇人,麵包本身凹凸不平,既像被人蹂躪一番,又像是洩了氣一樣,並不像一般經烘熱的熱狗麵包般脹鼓鼓的。香腸只是不折不扣的廚師腸,明顯是油泡處理,更甚的是泡後放了後久,外皮嚴重收縮,亦吸飽了油,狀甚油膩,慘不忍睹。香腸Size比麵包要少,完完全全陷到麵包裡去,配料還包了兩片蕃茄及一块生菜,感覺也不很新鮮,坦白說賣相已經夠倒胃口的。
吃起來,麵包沒經烘熱,不甚鬆軟,可憐的是香腸也是預先製作,同樣放涼了的,再加上本就生吃的蕃茄及生菜,整個熱狗也是冷冰冰的,食味當然好不到那裡,不過作熱狗這種比較簡單的食品也出現如此馬虎的情況,著實令我有點吃驚。
沙嗲牛肉出前一丁
公公叫的沙嗲牛肉出前一丁看起來頗為大碗,賣相看來也頗為惹味,我就沒吃過,不過公公吃後就說覺得不錯就是了。
雲吞麵
媽媽的雲吞麵也夠大碗,五粒雲吞算大,頗有看頭,媽媽吃著亦說不錯,她亦分了一只給我試試。雲吞Size算大,說正宗就一定不夠到家,不過用料還算不錯,蝦肉爽口,帶有鮮味,調味配合得當,胡椒粉的味道沒有喧賓奪主,搶去蝦及豬肉的風頭,整體味道算做不錯的了。
媽媽笑說不明白我為什麼會點熱狗,點這些麵食會比較穩當云云,我倒是想這裡的雲吞等均是來貨,心想叫個熱狗最簡單直接,怎料卻是我自己自作多情。
熱奶茶
在等候的當兒,我留意了門上的貼紙,發現貼有立頓的貼紙,但又在上面蓋上了捷榮的標貼,到我的奶茶送來時,整套杯碟還是用上立頓標記的,究竟這杯奶茶的血統是立頓還是捷榮,就不得而知了。不過這杯奶茶總叫令人滿意,入口香滑(因為我一般也會要多奶)茶味亦沒有因多奶而有太大的減少,實屬不錯。
熱好立克
婆婆只要了杯熱好立克,婆婆為人隨和,當然說好立克好喝了。
熱咖啡
公公要了杯熱咖啡,看著公公喝著感覺受落的樣子,你就會明白,Délifrance的再好喝也不會是公公的那杯茶!
我們一邊吃著東西喝著茶,一邊討論剛才講坐的點滴,儼然一個小型的研討會般,不論是我和媽媽,還是公公婆婆,對青光眼也有多一分的了解;而我們亦就講者的技巧及講話內容討論一番,不經不覺也到日落西山的時份,今天公公婆婆舟車勞頓了一天,也有夠累的,我們也是時候送公公婆婆回家休息了。
Berlin
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