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2019-07-14 96 浏览
石門自從新商場開咗之後,人流變得非常旺,入面仲有唔少餐廳,呢間位於一樓嘅角位,好易走漏眼呢。餐廳面積唔算大,裝潢舒適。餐牌就一張紙,主打車仔麵,最特別嘅係佢用冇落味精嘅豬骨湯底!仲有好多唔同面底選擇,例如菠菜麵、紅菜頭麵、泉水烏冬等。餸菜方面選擇都唔少,亦有特別嘅選擇,例如金錢肚、菜肉餃、五香豆腐,唔係度度車仔麵都有。我和朋友一人點左一碗三餸麵,落單不久後就送上。我的是秘製金錢肚($13)、菜肉蒸餃($13)、五香豆腐($10)、紅菜頭麵($14)+ 秘製辣汁,揀左小辣,但真係幾辣下...!!!!!個人認為個麵底最出色,爽口彈牙!秘製金錢肚同五香豆腐,酸味很重,豆腐是蜂巢豆腐 ,一咬落去酸汁必哂出來。而菜肉餃是餐廳包的,不錯。朋友的豬大腸($10)、咖哩玻璃魷魚($13)、響鈴卷($7)菠菜麵($14)。菠菜麵一樣好食!咖哩魷魚是另上的,咖哩汁唔會整花個湯既味,好貼心,但魷魚溫度很凍。響鈴則浸住湯上,淋哂,如果呢個都另上會更好。
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石門自從新商場開咗之後,人流變得非常旺,入面仲有唔少餐廳,呢間位於一樓嘅角位,好易走漏眼呢。
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餐廳面積唔算大,裝潢舒適。
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餐牌就一張紙,主打車仔麵,最特別嘅係佢用冇落味精嘅豬骨湯底!仲有好多唔同面底選擇,例如菠菜麵、紅菜頭麵、泉水烏冬等。
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餸菜方面選擇都唔少,亦有特別嘅選擇,例如金錢肚、菜肉餃、五香豆腐,唔係度度車仔麵都有。

我和朋友一人點左一碗三餸麵,落單不久後就送上。
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我的是秘製金錢肚($13)、菜肉蒸餃($13)、五香豆腐($10)、紅菜頭麵($14)+ 秘製辣汁,揀左小辣,但真係幾辣下...!!!!!
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個人認為個麵底最出色,爽口彈牙!秘製金錢肚同五香豆腐,酸味很重,豆腐是蜂巢豆腐 ,一咬落去酸汁必哂出來。
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而菜肉餃是餐廳包的,不錯。
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朋友的豬大腸($10)、咖哩玻璃魷魚($13)、響鈴卷($7)菠菜麵($14)。
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菠菜麵一樣好食!咖哩魷魚是另上的,咖哩汁唔會整花個湯既味,好貼心,但魷魚溫度很凍。響鈴則浸住湯上,淋哂,如果呢個都另上會更好。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食