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2018-12-11
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位於葵芳的 丸十日本食堂,是一間主打日本精米的餐廳。知道什麼是日本精米嗎?店家有一部業務用的精米機,每天午市和晩市勻會把日本直送的玄米打磨成白米,最新鮮的白米是為精米。是日是我家寶寶的生日,「丸十」在日本文化中有 圓滿吉祥的意昧,希望寶寶會滿意我的生日安排,有個圓滿美好的生日回憶。澳洲和牛丼$148賣相超吸引的和牛丼,造型和味道勻合乎期待呢。色澤深紅的澳洲和牛,切成薄片,整齊排列在飯上,牛肉質感軟腍,嫩中帶嚼勁,肉香味濃,肉汁緩緩流出,超美味呢。把溫泉蛋混入和牛丼中,蛋液把兩者完美溶合,白飯微硬甘甜,果然是精米店阿。炸軟殼蟹卷$108香港人跟日本人有個共通點,就是愛吃米飯。米飯是我們的日常主食之一,竟然這裡的米飯如此美味,便追加數種卷物啦。超足料超大件的 炸軟殼蟹卷,賣相同樣討好。炸軟殼蟹頗大隻,肉質鬆軟,炸得香脆可囗,卷物內有幼軟的牛油果,爽脆的生菜,沾一沾醬油,太美味啦。自家製玉子燒$48玉子燒有三種囗味,分别是原味,明太子和鰻魚。這裡的玉子燒偏為濕潤囗感,單看外表已得知水份豐盈,質感軟滑滑,但蛋味不太足。草莓丸十芭菲$78抹茶丸十芭菲$78簡單配料的芭菲,分別有三種囗味,草莓,抹
知道什麼是日本精米嗎?店家有一部業務用的精米機,每天午市和晩市勻會把日本直送的玄米打磨成白米,最新鮮的白米是為精米。
是日是我家寶寶的生日,「丸十」在日本文化中有 圓滿吉祥的意昧
,希望寶寶會滿意我的生日安排,有個圓滿美好的生日回憶。
澳洲和牛丼$148
賣相超吸引的和牛丼,造型和味道勻合乎期待呢。
色澤深紅的澳洲和牛,切成薄片,整齊排列在飯上,牛肉質感軟腍,嫩中帶嚼勁,肉香味濃,肉汁緩緩流出,超美味呢。
把溫泉蛋混入和牛丼中,蛋液把兩者完美溶合,白飯微硬甘甜,果然是精米店阿。
炸軟殼蟹卷$108
香港人跟日本人有個共通點,就是愛吃米飯。米飯是我們的日常主食之一,竟然這裡的米飯如此美味,便追加數種卷物啦。
超足料超大件的 炸軟殼蟹卷,賣相同樣討好。炸軟殼蟹頗大隻,肉質鬆軟,炸得香脆可囗,卷物內有幼軟的牛油果,爽脆的生菜,沾一沾醬油,太美味啦。
自家製玉子燒$48
玉子燒有三種囗味,分别是原味,明太子和鰻魚。這裡的玉子燒偏為濕潤囗感,單看外表已得知水份豐盈,質感軟滑滑,但蛋味不太足。
草莓丸十芭菲$78
抹茶丸十芭菲$78
簡單配料的芭菲,分別有三種囗味,草莓,抹茶,還有朱古力。其實我早已準備好蛋糕慶祝,但看到可愛菜單,還是忍不住點選兩杯。
草莓芭菲以草莓雪糕,鮮草莓,棉花糖,馬卡龍組成,而抹茶芭菲以抹茶雪糕,紅豆,可可脆片,馬卡龍組成。超大杯的芭菲,吸晴吸引,味道也不錯唷。
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