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2010-11-01
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正在苦惱緊晚餐食乜之際，遇到個店員極力推介鐵板套餐，而且又唔洗等位，於是就試一試啦。我哋坐係吧枱，所以完全可以見到晒師傳的表演。我地點咗個套餐，計埋湯同前菜總共有8個菜，當中鐵板有脆肉瓜+鮮冬菇、半殼鮮帶子'、魷魚筒、蒜香牛柳及炒雜菜鳥冬。其實D材料都算幾新鮮，帶子非常鮮甜，魷魚筒亦很爽口，只是汁料略為鹹了少計，而最意想不到的是鐵板蒜香牛柳，肉質嫩滑，一D都"UN"，原來鐵板可以保留牛柳D肉汁，正!之後仲有個雜菜炒烏冬，一般冇乜特別，但賣相幾好，都算OK!食完後我哋都覺得好滿足，其實個套餐份量都算幾多，不過我地最欣賞的是師傳的表演，吃鐵板餐不只是味覺，還有視覺享受。服務方面，店員都算幾醒目，每吃完一道菜才上下一道，D師傳又會同你傾下計，見到其他客人都是笑住走的，幾好!
食乜之際，遇到個店員極力推介鐵板套餐，而且又唔洗等位，於是就試一試啦。我哋坐係吧枱，所以完全可以見到晒師傳的表演。
我地點咗個套餐，計埋湯同前菜總共有8個菜，當中鐵板有脆肉瓜+鮮冬菇、半殼鮮帶子'、魷魚筒、蒜香牛柳及炒雜菜鳥冬。其實D材料都算幾新鮮，帶子非常鮮甜，魷魚筒亦很爽口，只是汁料略為鹹了少計，而最意想不到的是
鐵板蒜香牛柳，肉質嫩滑，一D都"UN"，原來鐵板可以保留牛柳D肉汁，正!
之後仲有個雜菜炒烏冬，一般冇乜特別，但賣相幾好，都算OK!
食完後我哋都覺得好滿足，其實個套餐份量都算幾多，不過我地最欣賞的是師傳的表演，吃鐵板餐不只是味覺，還有視覺享受。
服務方面，店員都算幾醒目，每吃完一道菜才上下一道，D師傳又會同你傾下計，見到其他客人都是笑住走的，幾好!
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