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2015-08-30
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题目系: "睇戏后的快食变成慢慢叹" , 有两个原因1: 食两碗面, 预计好快有, 但系等左20分钟先到, 变成慢食...2: 食完面, 觉得味道几好 (或者佢地真系慢慢煮...), 反正唔赶, 就食埋甜品拼盆先走, 一食就坐左个半钟先讲面:所谓的火车头, 用上牛丸, 柏叶, 腩, 萝卜等, 份量其实不多, 女仔食都ok, 面身滑滑而薄身, 牛骨汤本身味道尚可, 但加青柠及辣椒粒会更加好味友人sarah 点生牛肉檬, 味道跟我的火车头相若, 汤很够热, 牛肉片都被灼得熟透本想到附近的甜品店食甜品, 但因为惰性发作, 又见餐牌上的相片好似几靓, 就试一客越式甜品拚盆甜品 -- 永远系我地女士恩物, 怕肥但忍唔到口 拼盆有点越, 有点泰, 更有点西式, 最美味系焦糖炖蛋, 鸡蛋意料之外地香同滑, 口感特别在dap落有些一点点的vanilla籽, 而面个浸焦糖都好脆同香口, 比一般甜品店更好味, 仲以为自己身处tony wong芒果糯米系两球白跟黑的组合, 佢地出现, 令我confuse系泰式定越式, 不过芒果够哂甜, 糯米饭都好香同烟靭, 所以我都放低国藉上的成见将之一扫而尽绿色的系拉椰糕
1: 食两碗面, 预计好快有, 但系等左20分钟先到, 变成慢食...
2: 食完面, 觉得味道几好 (或者佢地真系慢慢煮...), 反正唔赶, 就食埋甜品拼盆先走, 一食就坐左个半钟
先讲面:
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甜品 -- 永远系我地女士恩物, 怕肥但忍唔到口
拼盆有点越, 有点泰, 更有点西式, 最美味系焦糖炖蛋, 鸡蛋意料之外地香同滑, 口感特别在dap落有些一点点的vanilla籽, 而面个浸焦糖都好脆同香口, 比一般甜品店更好味, 仲以为自己身处tony wong
芒果糯米系两球白跟黑的组合, 佢地出现, 令我confuse系泰式定越式, 不过芒果够哂甜, 糯米饭都好香同烟靭, 所以我都放低国藉上的成见将之一扫而尽
绿色的系拉椰糕, 热食的小糕点, 就系因为佢, 令我坐得更耐, 因为我发觉食呢件甜品系唔可以快食, 否则会有点漏, 一口一口食就好好味
滴漏咖啡同个拉椰糕十分match, 味道带苦涩, 一边倾计一边睇住佢滴, 时间就系咁流走
呢间餐厅系一间好hea的餐厅, 但繁忙时间就好rush, 我发觉9pm后人流变得少, 坐得更舒服
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