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2021-05-28
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持續多日的高溫,我和友人對飯麵這些主食興致缺缺,反而一盅兩件的精美點心能刺激我們食慾,吃得又看得,賞心悅目。居於美孚的好友強烈推介她家附近的正點心,免收加一之餘,更有多個優惠時段,最高折扣達至六折。吃點心怎麼能錯過腸粉呢,櫻花蝦脆皮鮮蝦腸粉鮮明的配色看得我們心花怒放。軟滑的腸粉表面撒滿艷紅的櫻花蝦,猶如為腸粉塗上一層胭脂,亮麗動人。腸粉裡頭的蝦春卷外脆內彈,蝦肉鮮美,細細咀嚼櫻花蝦脆皮鮮蝦腸粉,盡享多重口感滋味。金箔鴛鴦蝦餃皇一上桌就讓人感受到蝦餃皇的奢華,尤其是墨汁餃皮那款。我們當然不客氣直接一口咬下,熱呼呼的原尾蝦仁超爽彈,滿嘴蝦鮮味,推薦大家必嚐。三隻小豬流心奶黃包冒著蒸氣,經過師傅的巧手,也可以有可愛的造型。輕輕剝開包皮,誘人的流心奶黃奔流而出。三隻小豬流心奶黃包除了吸睛之外,口感味道亦優秀,蒸包鬆軟,流心奶黃內餡甜而不膩。正點心的點心名稱取得很有趣,像這個日鵝夜鵝黑白天鵝榴槤酥,將傳統酥皮點心注入榴槤肉,深得我心。日鵝夜鵝黑白天鵝榴槤酥外表金黃鬆化,榴槤肉果香十足,香甜味美,即使晚了幾分吃,仍保持水準,表現值得一讚。露筍鮑魚鳳眼餃外皮晶瑩,一咬鳳眼餃,新鮮蝦肉隨即彈出,清新的
吃點心怎麼能錯過腸粉呢,櫻花蝦脆皮鮮蝦腸粉鮮明的配色看得我們心花怒放。軟滑的腸粉表面撒滿艷紅的櫻花蝦,猶如為腸粉塗上一層胭脂,亮麗動人。腸粉裡頭的蝦春卷外脆內彈,蝦肉鮮美,細細咀嚼櫻花蝦脆皮鮮蝦腸粉,盡享多重口感滋味。
金箔鴛鴦蝦餃皇一上桌就讓人感受到蝦餃皇的奢華,尤其是墨汁餃皮那款。我們當然不客氣直接一口咬下,熱呼呼的原尾蝦仁超爽彈,滿嘴蝦鮮味,推薦大家必嚐。
三隻小豬流心奶黃包冒著蒸氣,經過師傅的巧手,也可以有可愛的造型。輕輕剝開包皮,誘人的流心奶黃奔流而出。三隻小豬流心奶黃包除了吸睛之外,口感味道亦優秀,蒸包鬆軟,流心奶黃內餡甜而不膩。
正點心的點心名稱取得很有趣,像這個日鵝夜鵝黑白天鵝榴槤酥,將傳統酥皮點心注入榴槤肉,深得我心。日鵝夜鵝黑白天鵝榴槤酥外表金黃鬆化,榴槤肉果香十足,香甜味美,即使晚了幾分吃,仍保持水準,表現值得一讚。
露筍鮑魚鳳眼餃外皮晶瑩,一咬鳳眼餃,新鮮蝦肉隨即彈出,清新的露筍與蝦隻十分合拍,還有珍貴的鮑魚點綴,露筍鮑魚鳳眼餃色香味俱全,沒有過多調味,吃得到鮑魚,蝦肉本身的海味,相當棒的蒸餃。
齒頰榴香3D貓山王榴槤奶凍維俏維妙,酷似榴槤,貓山王榴槤奶凍吃起來冰冰涼涼,質感滑溜溜,榴槤味濃重,洋溢唇齒,多銷魂的奶凍。
如果說齒頰榴香3D貓山王榴槤奶凍是激情派甜品,那麼十三么斑蘭椰汁糕便是柔和派糕點。朋友本身就是椰汁控,看到有椰汁類食品忍不住想吃,正點心的十三么斑蘭椰汁糕甚有誠意,斑蘭味幽香,椰汁糕清新,微糖甜度,蠻合友人味兒。
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