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2019-12-15
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超級網紅店camellia在k11 Musea落戶了，成日見到網上IG有佢d相，超級吸引，今日我都來見識下佢既花墻同首創紅寶石朱古力。Camellia山茶花，整間餐廳以山茶花作為主題，有一大幅花墻，用粉紅色同桃紅色花砌成。聽講用左9999朵唔同嘅粉色系山茶花砌成，加上整個環境的粉色系梳化，雲石枱，金邊既燈。視覺效果超掂！Ruby Chocolate，天然粉紅色澤的朱古力。充滿莓果香，朱古力不算突出，口感絲滑。呢個tea set以金邊玻璃首飾盒上枱，整個set共有六款甜點、三款鹹點同兩杯飲品。藍蝶花香芋拿鐵 - 較低咖啡因又易入口的拿鐵，淺粉藍色，非常有型，奶味很香，淡淡的芋頭味極綿密。招牌拿鐵 - 粉紅色的山茶花味，優雅的花香味，味道清淡怡人。以首飾盒裝住的Ruby Chocolate Afternoon Tea Set ，鹹點有：煙三文魚及酸忌廉撻，黑松露芝士及魚籽撻，迷你蝦脆筒。而甜點就有：紅寶石朱古力三文治鹹蛋泡芙紅寶石朱古力雪糕黑莓紅寶石朱古力傳統法式貝殼蛋糕自家製英式鬆餅配果醬及紅寶石朱古力醬首先要食左紅寶石朱古力雪糕，因為比較快熔，外型為玫瑰花，粉紅色好浪漫，味道酸酸甜甜的
超級網紅店camellia在k11 Musea落戶了，成日見到網上IG有佢d相，超級吸引，今日我都來見識下佢既花墻同首創紅寶石朱古力。
Camellia山茶花，整間餐廳以山茶花作為主題，有一大幅花墻，用粉紅色同桃紅色花砌成。聽講用左9999朵唔同嘅粉色系山茶花砌成，加上整個環境的粉色系梳化，雲石枱，金邊既燈。視覺效果超掂！
Ruby Chocolate，天然粉紅色澤的朱古力。充滿莓果香，朱古力不算突出，口感絲滑。
呢個tea set以金邊玻璃首飾盒上枱，整個set共有六款甜點、三款鹹點同兩杯飲品。
藍蝶花香芋拿鐵 - 較低咖啡因又易入口的拿鐵，淺粉藍色，非常有型，奶味很香，淡淡的芋頭味極綿密。
招牌拿鐵 - 粉紅色的山茶花味，優雅的花香味，味道清淡怡人。
以首飾盒裝住的Ruby Chocolate Afternoon Tea Set ，鹹點有：煙三文魚及酸忌廉撻，黑松露芝士及魚籽撻，迷你蝦脆筒。
而甜點就有：
紅寶石朱古力三文治
鹹蛋泡芙
紅寶石朱古力雪糕
黑莓紅寶石朱古力
傳統法式貝殼蛋糕
自家製英式鬆餅
配果醬及紅寶石朱古力醬
首先要食左紅寶石朱古力雪糕，因為比較快熔，外型為玫瑰花，粉紅色好浪漫，味道酸酸甜甜的朱古力清新style.
煙三文魚及酸忌廉撻，黑松露芝士及魚籽撻在另一個首飾盒，煙三文魚冇渣，酸忌廉清清可口，最鐘意黑松露芝士及魚籽撻，撻底結實，黑松露味香濃。
傳統法式貝殼蛋糕，不會太甜，牛油味香濃，口感鬆化。
黑莓紅寶石朱古力，好有驚喜！入口清新有酸酸甜甜。
鹹蛋泡芙，濃郁的鹹蛋味，跟泡芙配搭很夾。
迷你蝦脆筒 - 沙律蝦肉爽口，配以酸酸甜甜的醬汁，食埋脆筒，正！
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