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2022-11-02
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纯白色的玻璃门后，万千的斑斓色彩正正吸引着每个经过的途人，我也自然被这样夺目的气氛牵引而进。 环顾四周，皆是彩色与图腾，墙壁的花纹、民族风图腾地毯、陶瓷茶具及用膳餐具，土耳其吊灯，正宗的土耳其餐桌，令人彷如置身在土耳其旅行一样，有种体验地道餐厅的欢愉感。 土耳其早餐(附土耳其茶)$148入得异国餐厅，当然要品尝地道菜，一于尝试土耳其早餐。原来土耳其早餐也挺丰富，有Simit (土耳其芝麻圈)、莎那美肠煎旦、新鲜的青瓜沙律菜及3款芝士，而Simit (土耳其芝麻圈)更可配4种酱料来吃，4种酱料用上不同颜色的土耳其陶瓷碗盛载。蓝碗是杏脯果酱，味道甜甜的。黄碗是无花果酱，味道酸甜香。橙碗是蜜糖及忌廉，味道较清甜。黑碗的是蕃茄酱，味道咸酸带微辣。我第一次吃Simit (土耳其芝麻圈)，它是充满芝麻香的炸包，口感外内都很干脆，但有嚼劲，本身带些少甜味，配上4种酱会有不同的惊喜，可谓咸甜各有千秋，但自己特别喜欢simit沾无花果酱及蕃茄酱。 3 款芝士浓郁度不同，店员建议食法由淡到浓，个人较喜爱芝士丝那种。当然也可以芝士配simit一起吃。 整份土耳其早餐果然有特色又有惊喜。 玫瑰蜜糖鸡翼$68鸡
纯白色的玻璃门后，万千的斑斓色彩正正吸引着每个经过的途人，我也自然被这样夺目的气氛牵引而进。
环顾四周，皆是彩色与图腾，墙壁的花纹、民族风图腾地毯、陶瓷茶具及用膳餐具，土耳其吊灯，正宗的土耳其餐桌，令人彷如置身在土耳其旅行一样，有种体验地道餐厅的欢愉感。
土耳其早餐
$148
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土耳其早餐(附土耳其茶)$148
入得异国餐厅，当然要品尝地道菜，一于尝试土耳其早餐。原来土耳其早餐也挺丰富，有Simit (土耳其芝麻圈)、莎那美肠煎旦、新鲜的青瓜沙律菜及3款芝士，而Simit (土耳其芝麻圈)更可配4种酱料来吃，4种酱料用上不同颜色的土耳其陶瓷碗盛载。
土耳其早餐
$148
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蓝碗是杏脯果酱，味道甜甜的。
黄碗是无花果酱，味道酸甜香。
橙碗是蜜糖及忌廉，味道较清甜。
黑碗的是蕃茄酱，味道咸酸带微辣。
我第一次吃Simit (土耳其芝麻圈)，它是充满芝麻香的炸包，口感外内都很干脆，但有嚼劲，本身带些少甜味，配上4种酱会有不同的惊喜，可谓咸甜各有千秋，但自己特别喜欢simit沾无花果酱及蕃茄酱。
3 款芝士浓郁度不同，店员建议食法由淡到浓，个人较喜爱芝士丝那种。当然也可以芝士配simit一起吃。
整份土耳其早餐果然有特色又有惊喜。
玫瑰蜜糖鸡翼
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玫瑰蜜糖鸡翼$68
鸡翼烤得香脆但肉质依然juicy, 洒满玫瑰花花瓣及蜜糖，闻到一阵阵玫瑰香甜，咬下去才知，吃的也是玫瑰味蜜糖，令鸡翼咬下去有蜜糖的甜之外，更多了一份花香的层次。
Hong Kong Real Ginger Cacao
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Hong kong real ginger cacao$48
好特别的一杯饮品，以本地有机姜混合纯可可而成的朱古力姜味饮品，不过甜又不过辣，调配得宜的饮品，不妨一试。
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