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2018-08-09
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喺銅鑼灣呢頭有唔少美味高質既餐廳，我同朋友都好中意過海覓食～ 今日晏晝同朋友小聚，心血來潮又想食日本菜，見到有人推介三川居酒屋，啲相睇落又好吸引，咁就一於去試下，睇下係咪真係色香味俱全。😜餐牌好簡潔，一張兩面，包攬曬多款美食，有丼飯、刺身、定食等不同選擇。餐廳既風格充滿日本風味，店舖細小精緻，除左普通餐桌，仲有溫馨既小包廂。枱面一早佈置好，放左餐具、熱茶、醬油、牙籤等，一應俱全，非常貼心飯前開胃既小菜必定係沙律！每個丼飯套餐都配有沙律、小食同埋味噌湯。清甜爽口既生菜🥗 配上香甜多汁又紅彤彤既番茄🍅，令整個沙律色彩鮮豔 😍 最後淋上香濃既芝麻醬汁，酸甜既醬汁令沙律更美味，亦同時令人胃口大開！小菜方面有醃黃瓜🥒同埋鮑魚邊，既爽口又彈牙，鮑魚邊既味道好正，香口惹味 😋角切魚生丼 $88餐牌上每一個丼飯都非常吸引，經過一輪爭扎，我最後決定點角切魚生丼😝 因爲各樣既魚生都有啲，可以同時滿足我多個願望。不久，期待已久既魚生飯終於出現！😍😍 。魚生種類包括三文魚、牡丹蝦、油甘魚等等，味道鮮美，充滿魚油香，仲有蟹籽作點綴。呢到既角切丼比起一般食開既魚生更新鮮，一啲雪藏味道都冇，亦唔似啲冇味既魚生，真
餐牌好簡潔，一張兩面，包攬曬多款美食，有丼飯、刺身、定食等不同選擇。
餐廳既風格充滿日本風味，店舖細小精緻，除左普通餐桌，仲有溫馨既小包廂。
枱面一早佈置好，放左餐具、熱茶、醬油、牙籤等，一應俱全，非常貼心
飯前開胃既小菜必定係沙律！每個丼飯套餐都配有沙律、小食同埋味噌湯。
清甜爽口既生菜🥗 配上香甜多汁又紅彤彤既番茄🍅，令整個沙律色彩鮮豔 😍 最後淋上香濃既芝麻醬汁，酸甜既醬汁令沙律更美味，亦同時令人胃口大開！
小菜方面有醃黃瓜🥒同埋鮑魚邊，既爽口又彈牙，鮑魚邊既味道好正，香口惹味 😋
角切魚生丼 $88
餐牌上每一個丼飯都非常吸引，經過一輪爭扎，我最後決定點角切魚生丼😝 因爲各樣既魚生都有啲，可以同時滿足我多個願望。不久，期待已久既魚生飯終於出現！😍😍 。
魚生種類包括三文魚、牡丹蝦、油甘魚等等，味道鮮美，充滿魚油香，仲有蟹籽作點綴。呢到既角切丼比起一般食開既魚生更新鮮，一啲雪藏味道都冇，亦唔似啲冇味既魚生，真心係有質素有誠意既魚生飯，絕無僅有 🍱🏆
絕無誇張，我已經將呢間餐廳推介左俾身邊既朋友，希望大家都可以食到性價比高既日本料理。
市場四色丼 $108
朋友點左市場四色丼，非常吸睛既四色丼，令人垂涎三尺🤤 四色丼由四種刺身組成，當中包括厚切三文魚、劍魚、牡丹蝦同埋帶子😍
帶子一向都係我既最愛～ 呢三片珍寶帶子就緊係冇得彈，食得出佢有一定既質素，鮮嫩細滑，香氣四溢 😋
極尚厚切三文魚腩刺身簡直係味覺享受 😋 三文魚腩十分肥美，食每一啖都充滿魚既油香，油脂分佈平均，再加上少少青芥末同埋醬油，食到我地好滿足 🤤
每片劍魚都十分厚肉，非常肥美，再加一點點醬汁調味，令劍魚甘加清新鮮甜。呢一餐午餐最後埋單加一每人都係100 蚊，有湯、有沙律仲有小食前菜，真係價廉物美。總括而言，餐廳氣氛好之餘，食物質素亦都好高，海鮮都係充滿鮮味～ 我諗絕對係喜歡食日式魚生丼朋友既天堂，一定會再黎過😇🤤
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