廚匯濃湯雞

营业中

休息中

5小時鮮雞熬製濃湯，見到呢間介紹好耐，想試好耐。一入到去呢間餐廳就聞到好濃郁嘅湯味，我同朋友已經流口水。我哋叫咗一個胡椒豬三鮮鍋，一個胡椒豬肚雞鍋，兩個鍋一嚟到乾濃湯嘅香味真係好不得了。然後我哋嘅面嗌叫咗一個米粉同一個米線。首先講吓個胡椒豬三鮮鍋，個豬腸係超級好味，好香好滑，果然係三鮮，真係每樣嘢都好新鮮，另外都仲有啲配菜嘅，有鮮菇有蘿蔔等等，當然最重要係個湯底啦，試咗餐係好香濃雞味，個胡椒味唔會太重，所以遮蓋唔到個鮮雞味，但係反而帶出個雞濃香嘅味道。再試埋個雞鍋，其實見到啲雞望到已經覺得佢係好滑，食落果然係冇令我哋失望，畫得來不失雞味，湯底都唔使講真係一流，非常好味。加埋呢啲天氣食，真係非常非常配合。