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2010-02-02
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最近覺得自己有點熱氣,所以來吃齋清下腸胃。星期日午飯時間不算多人。入座先端來茶和餐食小食(日本毛豆)。呷一口茶,原來是玄米菜,我們還以為到了日本餐廳。毛豆幾好味,鹹鹹地,愈食愈想食,停唔到口。招牌乳豬連自製掛包($98)外貌同口感都似乳豬,有皮有肉,連肉紋都有,真有趣。自製掛包很軟身,配搭甜醫及青瓜。芒果魚生壽司($18)芒果和三文魚都切成一粒粒,感覺同真的三文魚有幾份似,雖則附上wasabi,但.........又不是真的吃魚生,哈哈,沒有試過。雜果米紙卷($36)內類包著一些西芹之類的蔬菜,不過太多沙律醬了,米紙也比想像中厚,像在吃軟的沙律卷。潮式糖醋麵($48)哈哈,心思思想多點一道菜,吃飽一點,見到糖醋麵以為是主食類,到上菜才覺得怪怪的,就當是甜品吃。味道算是普通得非常。
招牌乳豬連自製掛包($98)
外貌同口感都似乳豬,有皮有肉,連肉紋都有,真有趣。自製掛包很軟身,配搭甜醫及青瓜。
芒果魚生壽司($18)
芒果和三文魚都切成一粒粒,感覺同真的三文魚有幾份似,雖則附上wasabi,但.........又不是真的吃魚生,哈哈,沒有試過。
雜果米紙卷($36)
內類包著一些西芹之類的蔬菜,不過太多沙律醬了,米紙也比想像中厚,像在吃軟的沙律卷。
潮式糖醋麵($48)
哈哈,心思思想多點一道菜,吃飽一點,見到糖醋麵以為是主食類,到上菜才覺得怪怪的,就當是甜品吃。味道算是普通得非常。
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